孩子在成长时期，对营养的要求比较高，而酸奶不仅是他们喜爱的饮品，同时也富含孩子身体里所需的营养元素，但是在喝酸奶的时候喝的对才健康，孩子适不适合喝酸奶呢，有哪些需要注意的问题呢？下面就来给大家介绍一下。
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孩子能不能喝酸奶？
1.酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。
2.酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。
3.据营养专家说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。
4.酸奶里某些乳酸菌能合成维生素c，使维生素c含量增加。
5.酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。
6.酸奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症。
所以，整体来说，喝酸奶对孩子的身体是有益的。下面我们再来看看喝酸奶有哪些禁忌呢？
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喝酸奶的五大禁忌
1、并非量越大越好
许多孩子喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶，甚至有些孩子拿酸奶当水喝，不喝白水，只喝酸奶解渴，这是非常不利于身体健康的。
专家指出，喝酸奶并非越多越好，要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。青少年一般一天摄入酸奶以250毫升为宜，如125毫升的酸奶不要超过4瓶。
2、空腹别喝，饭后喝
由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝
含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。
3、只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。
专家介绍，酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。有些家长担心凉酸奶会刺激孩子的胃肠，喜欢把酸奶热热再给孩子喝，其实这种做法是非常不正确的。
4、想喝水果酸奶自己加
专家提醒，如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，它们的营养成分肯定不如新鲜的水果，所以如果想增加酸奶的口味，家长不妨自己在家把水果切块后放进酸奶给孩子吃，这样既营养，又美味，又健康！
5、酸奶不是越稠越好
很多家长认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，过多的增稠剂虽然使酸奶的口感醇厚，但对身体并无益处。
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如何辨别真假酸奶
酸奶的口感醇厚，容易促进消化吸收，不仅本身深受人们喜爱，也是许多营养师推荐大家经常食用的奶制品。因为酸奶的保质期比较短，一般来说都是21天，所以大家买酸奶的时候一般都以生产日期作为标准来挑选酸奶，习惯挑选生产日期比较晚的酸奶，要么就挑选一些快过期但是上面捆绑一些有赠品的酸奶。其实单单以生产日期或赠品作为挑选酸奶的标准的话，未免有些草率了，现在各大超市的酸奶品种很多，琳琅满目，五花八门的品牌可供挑选，所以大家选购的时候可要看清了，也许一不小心就会买到“假酸奶”啦！
那么，什么样的才是“真酸奶”，什么样的才是“假酸奶”呢？如何一眼就能识破“假酸奶”呢？下面五个方法教您鉴别真假酸奶！
一、看食品名称，确定是否为酸奶
真正的酸奶，一般名称是“酸奶、发酵乳、酸牛乳以及酸酪乳”；除此之外，像“酸酸乳、乳酸菌饮料”往往就是含乳饮料，根本不是真正的酸奶。
二、看食品类别，确定是否为“发酵乳”
如果包装上有“发酵乳”三个字，那我们买的就是真酸奶，如果没有“发酵乳”这三个字，那就是假酸奶。
三、看配料表，确定含量最多的是“奶”还是“水”
酸奶与乳饮料在配料表中也有明显的不同之处“真酸奶”主要是以牛奶为原料，所以一般酸奶配料表的第一位是奶/乳。
假酸奶叫做“含乳饮料”，从根本上来讲，乳饮料就是在水中加入牛奶或者乳制品以及糖和各种添加剂（呈味剂、色素、增稠剂等）配制而成的饮料。
所以配料表第一位是“水”，购买时请谨慎区分。
四、看蛋白质含量，用“营养”说话
买酸奶一定要看的一个数字，就是——蛋白质含量。
关于乳制品我国有着非常明确的规定，原味酸奶的蛋白质含量应≥2.9%，风味酸奶应≥2.3%，如果低于此标准则证明很可能是假酸奶。
当然，这个数值越大，蛋白质含量越多，营养越丰富。
五、看乳含量，用“原材料”说话
酸奶当中大多会标注“乳含量”，建议您最好购买乳含量大于85%的饮品，乳含量越低越不靠谱。
六、有“风味”的酸奶，不要！
简单来说，看到“风味”两个字，就表示这罐酸奶里，添加了别的东西。有将近五分之一的位置都腾给了水果、谷物，以及各种增加营养、改善口味质地的添加剂。
所以，风味酸奶的口感和味道要好一些，但是糖和脂肪的含量要比酸奶高一些。
看完这些，各位家长是不是对酸奶有了更加全面的了解了呢？别看包装上几个字的差别，其
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