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小品考大家一个问题:世界上最贵的葡萄酒是什么?

相信你们很快能回答上来:罗曼尼康帝啊。

对。但这个答案,可能马上就要面临被“改写”的命运!

据媒体报道,Liber Pater酒庄2015年份出产的葡萄酒,预计售价高达3万欧元每瓶,折合成人民币大概是23万多!(喝不起啊~)

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为什么这个酒庄能超越这么多名庄酒,一下子登上最贵“宝座”?

大家都知道,葡萄酒圣地波尔多一直以来等级森严,1855年评级把61家列级庄分为五档,5大高高在上(Haut-brion / Lafite / Latour / Mouton / Margaux),而且把价格范围框得死死的。

Petrus(柏图斯),Le Pin(里鹏),也是经过多年摸爬滚打,才攀升到膜拜价位。

Liber Pater到底是什么来头?

毫无疑问,Liber Pater的高价引起了不少争议。

有人说:“Liber Pater的2015年份酒将以每箱6瓶的形式出售,这一箱酒的价格相当于欧洲当地一部保时捷911跑车的价格。”

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在此之前,Liber Pater的葡萄酒就以价格极其高昂而闻名。

小品从官网找来一些信息,大家可以看看这家酒庄的背景~

Liber Pater庄园位于波尔多格拉芙地区兰迪斯镇,地处整个地区的最高点,这一地区被证明在史前就有人类活动。

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“今天,葡萄酒已经成为一种全球性的文化。从地理位置,历史及其身份角度讲,Liber Pater葡萄园是独一无二的。现在,我们是杰出的传统工艺的捍卫者。”

“波尔多格拉芙地区最高和最古老的葡萄园,有着本地区独一无二的地质土壤。深白色的砂土和砾石土,形成了现在的山丘,表面覆盖着大量由条纹砂和粘土构成的富含优质矿物元素的棕色脉石,这也是Liber Pater葡萄酒自身多数优质特征的来源。”

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“每一粒葡萄都经过层层严格的挑选,夜间人工采摘,之后立即送到储藏室并移取果粒,精心手工筛选分类之后再进行压榨。从冷浸渍,酒精发酵,乳酸转换,熟成全部在产自于Tronais森林的全新橡木桶中进行。最终根据不同地块不同树龄不同品种分批酿造出来的酒味道特征进行调配。”

每一年,Liber Pater庄园都会有一个关于酒标的艺术创作推出。

“一个精致优雅的限量版瓶身代表着我们对高品质葡萄酒的美好承诺,这也是有着一流纯度的Liber Pater葡萄酒的前奏。”

新式酒塞也是Liber Pater不拘一格的鲜明标记。

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“Liber Pater统一采用高科技瓶塞,避免了那1%的橡木塞污染,同时酒塞能够像橡木塞一样让酒微呼吸,也避免了瓶差。”

是什么造就了“天价酒”?

实际上,过去几年,波尔多最贵葡萄酒排名的桂冠一直被Liber Pater丽伯特酒庄占据,其价格往往高达数千美元一瓶。

这个价格,远远超过享誉世界的1855列级一级庄如拉菲(Lafite)、木桐(Mouton)等。

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不得不说,Liber Pater的营销也是做得很好,葡萄园内纯手工的耕作,加上纯有机的酿造过程,还有极其有限的产量(2007年只有2000瓶产量)。

可以想象,Liber Pater很快以“人与自然完美和谐”之名打响名头。

由于“饥饿营销”策略,加上频繁的媒体曝光,Liber Pater酒庄的葡萄酒价格迅速攀升,成为波尔多地区最贵的葡萄酒之一。

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Pasquet希望借此跳出当下波尔多葡萄酒圈既有的格局,最后他成功做到了。

2015年的Liber Pater是Pasquet的得意之作,不仅满足了他建立酒庄以来做一款复古之酒的心愿,同时这款酒的定价也实现了他的另一个野心。

他曾在一次采访中立下过豪言壮语:我们的价格,很快就能追上罗曼尼康帝。

看来梦想还是要有的,万一就实现了呢!这次,他真的如愿以偿了~

Liber Pater品鉴笔记

不过,Liber Pater在酒评家眼中评价与其高昂的价格落差较大。

从2007年份开始,每个年份的Liber Pater的评分都只徘徊在90-94分之间,平均得分93分,而且没有一个尤其突出的“满分年份”。

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而且最让人争议的是,庄主及酿酒师Loic Pasquet在2016年1月被法国法庭以“财务造假骗取补贴近59万欧元和违反AOC的种植和酿造的规定”的罪名判处入狱12个月(缓刑)和罚款3万欧元。

那么,大家最关注的问题就是:Liber Pater经得起酒友们的“考验”吗?

小品找来一些资深酒友写的品鉴笔记,大家可以参考看看~

Liber Pater 2015年珍藏系列

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80% Cabernet Sauvignon,10% Petite Verdot, 3% Tarnay, 3% Castets, 3% Saint Macaire,1%Pardotte。仅出产了240瓶。因为是新酒,还没来得及做标。庄主认为这就是1855年时波尔多葡萄酒的样子。

这款酒体现了浓郁和饱满,颜色几乎呈黑色,表现出非常强劲的香气和果味,在口腔里饱满多汁的黑色水果气息丰富肥厚,收尾强劲有力,有着非常长时间的回味。Loic说Liber Pater的酒经得起长时间的醒酒,通常几小时之后才逐渐打开。期待2015陈年之后的表现。

——凯西爱生活

这个新闻在国内刚发布,也引起了不少中国网民的讨论声音。

@翔 GAO Xiang:

“我去过几次酒庄,认识Loic,有一点可以肯定,他是真正的酒农,大半时间在田里,新的尝试,特别是古老品种、非嫁接藤和古法种植,这些做法可能让他的酒对风土更纯净的诠释,并在气候变暖背景下起到降低酒精度的作用,所以开始得到波尔多和其他地区某些顶级人物的关注和支持,关于酒庄最近几年商业定位,请大家见仁见智!”

@NoTor :

一直觉得Liber Pater商业运作手法太激进了,反而让真正的中坚爱好者反感,失去了价格和市场的基石,哪怕酒做得很好市场也不见得买账。像杜月笙说的,有本事没脾气的才算头等人,有本事有脾气的是二等人,没本事脾气还大的那只能算末等人了!

@鱼在洋:

我一定是膨胀了!竟然点进来看!竟然还看完了!竟然还想买瓶试试!

——网络热门评论

你们又是怎么看待这个“最贵葡萄酒”呢~