在《满汉全席-全国电视烹饪大赛》开播20年之际，“中华美食频道”盛情邀请全国各地知名餐饮企业、食材生产企业及名厨参加20周年庆典。中国烹饪大师、豆腐宴制作技艺传承人、寿县美味厨酒店创始人张士宏应邀参加这次盛会。

这次活动期间举办了《满汉全席》开播20周年“工匠精神扛鼎中国餐饮梦”高峰论坛，近百位满汉全席擂主和当年核心评委团的烹饪大师共同演绎一场特殊的“满汉全席”录制---展现一台中华盛宴大咖秀。寿县张士宏大师带去的“淮南豆腐宴“荣幸捧回”中华美食文化传播特色宴席”荣誉称号。

■来源|寿县手机台

■编辑|徐晓彤

■审核|孙景芳

■初审|田野

■终审|梁明


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