王忠敏先生

字：云山闲人

号：万物兴书斎

作品：《真水无香》

茶，无论品味悠长、清澈浓香，或回味无穷，让人真切感受到这样一席茶味道的，可能就数这因茶而设的器具了。唐代陆羽创制了茶器二十八式，宋代有审安老人的十二种茶器，到了现代茶席，煮水器、泡茶器、品茗杯，不同的材质器形，雅趣齐全。

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经验老到的喝茶人从一把壶、一盏杯中，就可以慢慢勾画出将要喝到茶的性格和味道。泡茶人对器皿的取舍考究，要考量冲瀹的茶品、冲泡手法、当下季节、时辰等因素对茶的影响，最终呈现出一席茶。

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合着“松风”的鸣响，注水温壶、投茶入壶、出汤入杯，淅沥水声和器皿碰撞的声响，如果静下心来，就会听到茶席上全然不同的情绪，隐约而细微，清晰到无可隐匿……“饮茶以客少为贵，众则喧，喧则雅趣乏矣。独啜曰幽，二客曰胜，三四曰趣，五六曰泛……”其中的深意非雅俗之别，回归内心的宁静和疏淡才是喝茶的本意。

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一杯茶来之不易，自采摘茶叶起，历经大大小小十几道工序。茶的风格不仅体现在制作工艺上，更多的是岁月的沉淀。正如茶非一日而成，泡茶也要一泡、两泡、三泡......茶道如此，书法更是如此。

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作品：《真水无香》

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