为深入贯彻落实习近平总书记关于“制止餐饮浪费”的重要指示精神,进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,促进合理膳食、健康饮食,县教体局特向全县各级各类学校发出如下倡议:
一是丰富活动形式。全县各学校要将节约教育纳入课堂教学和学生行为习惯养成教育内容,大力开展专题教育活动,营造“节约为荣、浪费可耻”的良好氛围;积极开展体验活动,引导学生到粮食生产基地参与劳动,以切身体验认识“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的深刻内涵;要结合世界粮食日、全国爱粮节粮宣传周、中国农民丰收节等重要时间节点,举办主题班(团、队)会、主题征文、演讲比赛、健康饮食科普讲座等活动,引导学生深刻认识粮食安全重要性,弘扬节俭风尚,从思想上自觉养成节约光荣的好习惯,从行动上自觉养成摒弃浪费的好行为。
二是倡导科学饮食。各学校加强食堂精细化管理,注重膳食营养,追求身心健康,树立科学的饮食养生理念,合理设计食谱,调整菜品数量、份量;鼓励食堂提供“小份菜、半份菜”服务;丰富饭菜花色、品种,提供各种方便选择和搭配,努力让学生既“吃得饱”又“吃得好”。教育引导学生自觉维护用餐秩序和用餐环境,做到谈吐文雅、不大声喧哗,不暴饮暴食,摒弃不良饮食陋习。
三是强化监督管理。各中心学校、局直学校要完善节粮管理制度,制定防止餐饮浪费行为的具体办法和奖惩措施,大力倡导“光盘行动"。各学校要加强学生自我教育和监督管理,设立“学生文明就餐监督员”,在食堂就餐时段进行巡查,提醒学生适量合理用餐,文明节俭用餐;要强化食堂精细化管理,细化食品采购、储存、加工等环节操作流程,从源头上杜绝“舌尖上”的浪费。
四是营造浓厚氛围。学校食堂显著位置要张贴公益广告和宣传标语,餐桌摆放“节约粮食”温馨提示牌;组织全校师生员工开展“勤俭节约、从我做起”承诺签名活动;通过多种多样的形式,加强宣传“文明消费、节约用餐”的新时代风尚,切实培养节约习惯,在全县教育系统营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。
“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”。勤俭节约是中华民族的传统美德,建设节约型学校,不仅是全社会自身发展的需要,更是每个公民应有的责任。让我们积极行动起来,从我做起,从现在做起,形成人人节约、处处节约的良好习惯,营造节约光荣、浪费可耻的良好氛围,用自己的实际行动建设节约型校园,为学校和社会的发展做出自己的贡献。
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