在侦探界有句古话来形容我国古代办案杰出的人才“唐有狄仁杰，宋有包青天，唐宋两代无冤案”。
包青天，原名包拯，字希仁。他廉洁公正、刚正不阿、不攀权附贵、铁面无私，敢于为百姓鸣不平，相信很多人都知道他传说中的狗头铡、虎头铡、龙头铡，上到皇亲国戚下到平民百姓，无一不在行刑范围之内，其实我们现在最先记住包拯的点就是秦香莲陈世美的故事了，不论这些传说故事真假与否，都能从侧面反映出包拯秉公办事的形象。
老农报案称自家牛舌头被割，包拯却让老农回家杀牛
在宋朝，私自杀牛是犯法的，是法律明文禁止的，我们国家历来都需要牛来耕田，即使牛羊肉都无比鲜美，因为耕地缘故还是禁止杀牛，有句古话叫“诸侯无故不杀牛”，就是杜绝滥杀牛的现象，在宋朝百姓杀牛可是大罪。
一日，一农夫报案，他家牛舌头被人割了，这对我们现在来说不就是牛舌头被割了吗，其他也没什么，如果仅是牛舌头的问题的话分分钟就能解决，可是在医疗条件不发达的古代，牛舌头被偷，牛就会大量流血，导致死亡，这就会犯法了，所以农夫赶忙来报案。
包拯想了想说，你回去把牛宰了吧，宰了小偷就来自首了。农夫听完一惊，失魂落魄地回家了，在田埂旁坐了许久也没想明白为什么要宰牛，这不就犯法了吗？心里还在嘀咕：小偷偷牛舌害我即将犯法，这包青天大老爷又让我杀牛这不就是让我直接被执刑了。老汉心一横，算了来个痛快的，要是真能有法子把小偷引出来就更好了，信他青天大老爷一回。
老农杀了牛之后，犯人果然前来“自首”
手起刀落，牛就被杀死了，这边刚刚放完血，包青天就派人告知老汉明早去集市卖牛肉，于是老汉连夜把牛分解成块，第二天一早，一夜未眠的老汉推着车就来到集市叫卖，宋朝不可杀牛但没有禁止不可卖牛，所以牛肉也是个稀罕物，不一会儿，老汉的摊儿前就堆满了人，老汉也无暇顾及其他了，自然也没看见摊位不远处，一个奸诈的眼神盯着老汉的摊位冷笑。
没过一会儿，府衙有人来报案，包青天使了个眼色给展昭，开始询问堂下何人，所为何事，状告其谁，问清之后大手一挥，展昭立马上前把此人押住，包拯唤来前日丢牛舌的老头，当场对峙，一步一步逼问之下，小偷终于承认因有仇而去偷牛舌来陷害老汉，此案终结。
包拯其实就是看穿了小偷的心理，谁偷东西会只偷无关紧要却又非常致命的地方呢，后边肯定还有更大的阴谋，这时就需要把他所想要达到的目的展现出来，他自会现身，其实就是自投罗网，这种安排也是非常紧密的，这种设想一旦出错结果大不相同。先别人之所想，做别人之所不敢做，圣贤书百遍，百姓父母官，这就是包拯，这就是名副其实的青天。
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