CREMA北京咖啡培训10-12月课程表来啦~

是的,你没看错,10月、11月、12月的课表都来啦~

要点说明:

1、时隔两年,IBS意大利咖啡师学校认证课再次在北京开课,报名IBS就送EIE意大利咖啡品鉴研讨会;

2、暌违多时,Damon老师终于来大陆再开Q课,想要学习和期满校正的小伙伴抓紧约起来;

3、四课齐发,SCA感官初中级、SCA金杯萃取初中级、SCA咖啡师初中级、SCA咖啡师高级全面开课;

4、大咖来袭,9月火热爆满的大咖体验课,10月、11月分别再开一场,喜欢精品咖啡的小伙伴有福啦!

SCA咖啡师高级课

课程时间:10月8日—10月10日

讲师:魏凌鹏、潘志敏

课程费用:7000元/人

克丽玛SCA老学员可享优惠价6500元

课程亮点

2017年WBC世界咖啡师大赛中国区冠军潘志敏

与魏凌鹏老师组成双导师阵容

SCA金杯萃取初中级课

课程时间:11月13日—11月15日

讲师:魏凌鹏

课程费用:7000元/人

克丽玛SCA老学员可享优惠价6500元

金杯萃取初中级和咖啡师初中级连报

可享受优惠价12000元/人

SCA咖啡师初中级课

课程时间:12月10日—12月13日

讲师:魏凌鹏、潘志敏

课程费用:7000元/人

克丽玛SCA老学员可享优惠价6500元

金杯萃取初中级和咖啡师初中级连报

可享受优惠价12000元/人

课程亮点

2017年WBC世界咖啡师大赛中国区冠军潘志敏

与魏凌鹏老师组成双导师阵容

SCA感官初中级课

课程时间:10月29日—10月31日

讲师:赵馨

课程费用:7000元/人

克丽玛SCA老学员可享优惠价6500元

Q-grader咖啡质量品鉴师

课程时间:

预备课:12月18日—12月20日

正式课:12月21日—12月26日

讲师:Damon 陈嘉峻

课程价格详见下图

Q-grader 校正课

课程时间:12月27日

讲师:Damon 陈嘉峻

课程费用:3000元/人

每隔三年,Q-Grader 需要重新通过Q导师的校正考核,确认仍有专业的咖啡品质鉴定的能力,才能延续证书的有效期36个月。否则将无法以Q-Grader 的身份继续开展工作。

Q-Grader 可以在期限内不早于30个月进行校正,不得超过42个月没有校正,即校正时间是在Q-Grader 到期时间之前的正负6个月。

校正过程一共进行三轮杯测,以检验杯测分数是否和导师出现偏差过大。

IBS意大利咖啡师学校认证课

课程时间:11月4日—11月7日

讲师:钟标强

课程费用:6500元/人

报名IBS课程

赠送EIE意大利咖啡品鉴研讨会资格(价值500元)

IBS是Italian Barista School(意大利咖啡师学校)的英文简称,是正统的意大利咖啡的完整专业教育课程。

学习内容包括:使用四种不同地域风格的咖啡豆,展现它们各自的特色,学习Espresso 和Cappuccino等4款经典意大利咖啡饮品的制作技术。学习8款源自于意大利的经典咖啡特饮制作,各种饮品都有其感官地图,并确保顾客能从中获得最佳的感官体验,考核通过后授与证书。

EIE意大利咖啡品鉴研讨会

课程时间:11月8日

讲师:李陶

课程费用:500元/人

报名IBS课程

赠送EIE意大利咖啡品鉴研讨会资格

“国际咖啡品鉴者协会””IIAC成立于1993年,是国际性非营利组织。IIAC 编创了一套意大利咖啡感官品鉴的科学性方法,并以此进行国际性推广教育。

自成立以来 ,IIAC 已进行了数百场咖啡品鉴课程,向专业人士与咖啡爱好者提供认证,参与相关课程人数已达10000人以上。得到了包括美国、德国、西班牙、澳洲、日本等咖啡消费国以及哥伦比亚、巴西、墨西哥等咖啡豆生产国的广泛支持和欢迎。

参与品鉴会可以了解道地的意大利咖啡感官轮廓并学习初级的品鉴方法,能夠快速进入意式咖啡的世界。凡通过考核者将获得由意大利IIAC总部发出的证书,欢迎广大咖啡爱好者、从业者、职业院校老师参与。

CREMA咖啡大咖体验课

课程时间:10月24日—10月25日

11月21日—11月22日

讲师:魏凌鹏、潘志敏、李震

课程费用:280元/人/模块

四模块连报可享受优惠价980元/人

CREMA为精品咖啡爱好者量身打造的咖啡体验课,由魏老师和两位冠军联袂授课。课程分为四个模块:

C1:咖啡基础与杯测体验课;讲师:魏凌鹏;

C2:烘焙与杯测体验课;讲师:李震;

C3:意式咖啡与拉花体验课;讲师:潘志敏;

C4:手冲咖啡体验课;讲师:李震;

每个模块授课时间为3小时,分别安排在周末的上下午,您可以选择感兴趣的模块单独报名,也可以一次性报名体验四个模块。

豪华阵容,亲民价格,更多精彩,有待您亲自来探索!

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上课地址

咖啡沙龙 COFFEESALON

克丽玛咖啡培训 CREMA

S.O.E COFFEE ROASTERS (Square Of Eight)

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培训学院地址:

北京市朝阳区小营路6号仓库1508(道尔泰商城后)

·团结湖店:北京市朝阳区白家庄东里23号锦湖中心MapleLink团结湖办公社区一层

·联系电话:15300242004

·营业时间:周一至周日 8:00 — 20:00

·中青店:北京市海淀区西三环北路25号中国青年政治学院东门向北100米

·联系电话:13120193400

·营业时间:周一至周日 10:00 — 19:00

·S.O.E × WN店:北京市朝阳区七星东街311号798艺术区(菀·蔓餐厅对面)

·联系电话:16619807607