烤鱼在时下可以说是比较流行的几种聚餐形式之一。一整条活鱼先杀再烤，最后用酱料翻炒，端上桌还可以自行加菜，除了价格贵一点。

但是李良的“烤鱼”店却完完全全大变样，可以说是规避了传统烤鱼出餐慢，套餐多，价格贵的几个弊端。

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在他家吃烤鱼不必费时费力组队友，自己一个人也可以吃得开心。不必精心挑选节假日，中午点个外卖也能吃。

李良说起自家的烤鱼店，脸上带笑，很是自豪。“最初看着别家的烤鱼店每天到饭点做很多人，想跟风插一脚。但是自己预算不够，好在朋友介绍了一家小店叫恋上鱼的猫。专门做单人份的烤鱼捞饭，直接地把聚餐形式的烤鱼变成快餐了。我这才有了底气。”

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李良的小店店面不大，放了两三张桌子，大部分都是外卖订单。由于鱼肉脂肪低，口感上更加细嫩，所以烤鱼捞饭作为外卖还是很有竞争力的。一时之间烤肉拌饭，鸡腿饭等竞品销量惨淡。

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店里烤鱼捞饭算是招牌，汤汁浓郁，配合米饭，一顿午餐或者晚餐不过20几元可以说是很实惠了。当然了店里也有小份精品烤鱼，偶尔想开个荤但是没有伴儿，李良的烤鱼店就显得格外贴心了。

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李良没想到自家的烤鱼小店有一天会成为许多单身人士享受美食的好地方。