最近小伙伴们的抖音已经被一个
叫做“豫小七”的灌汤烧饼给刷屏了
原来不仅有小笼包可以灌汤
烧饼也有灌汤的新玩法啦
陕西有知名的肉夹馍
而我们河南的烧饼小吃却一直默默无闻
把河南小吃烧饼夹串推广到全国
让更多人爱上他
这就是豫小七的初衷
别看这烧饼普普通通,实则大有讲究
豫小七所有的烧饼都是手工制作
不用酵母发酵,而是用老面和醪糟
烤炉也是老式烤炉
这样烤出来的饼受热均匀口感更佳
刚出炉的烧饼,麦香味十足
冒着热气真让人垂涎
豫小七清炖5小时的鲜汁鸡汤
让烧饼夹串有了肉香
更加好吃不油腻
煮好的豆皮和豆串在鸡汤里面涮上两下
带着肉的香气就浸透每个角落
豆皮豆串吸满鸡汤汁
入口软嫩
如果你是无辣不欢选手
在夹进烧饼之前
老板还会将豆皮在红油辣汤里过一遍
两种汤汁一起浸润进饼内里
让饼变得又香又软又
灌汤三剑客是这儿的招牌
煎蛋+豆皮+豆串
一次性解锁三款美味
一个饼下肚,饱腹感十足
豫小七不仅有招牌灌汤系列
还有铁板煎炒系列
各种花样,任君挑选
大块的牛肉加上香葱爆炒
色香味俱全
让人难以抵挡诱惑~
听,这是油在给牛肉鼓掌的声音~
我怎么这么好吃
鸡蛋火腿也是豫小七
煎炒系列中受人欢迎的
热腾腾的鸡蛋火腿散发着诱人的香味
满满一大份,看着相当过瘾
只吃烧饼不过瘾?
没关系,这里还有酸辣粉等你享用
热气腾腾的一碗端上来
丰富满满的配料
酸辣粉劲道弹牙
口味麻辣酸爽,浓香开胃
店铺信息
店铺地址
许昌市魏都区西大街榆柳街东南角
豫小七灌汤烧饼(西大街店)
河南省许昌市魏都区西大街387号
营业时间
09:00——21:00
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