当世界遇到番禺——2020广州国际美食节丨FOOD2CHINA最前沿|国际美食节|广州|番禺|美食|美食节

2020年是广州国际美食节移师番禺举办的第九年，经过多年的发展，广州国际美食节已成为广州知名美食和文化节活动，同时在华南地区具备了一定的影响力。

为全面贯彻《粤港澳大湾区发展纲要》，在做好常态化疫情防控前提下，弘扬广州饮食文化，擦亮“食在广州味在番禺”金字招牌，深入推进“粤菜师傅”工程，加强穗港澳美食交流，弘扬特色饮食文化，与兄弟城市共建世界美食之都，将2020年广州国际美食节打造为富有湾区文化元素、线上线下融合、“餐饮+其他产业”共同促进的美食节。

本届美食节将特设国际美食单元，由广东省进口食品协会联合FOOD2CHINA平台策划举办：在祈福缤纷世界广场主会场设立进口食品、进口食材专区，搭建特色主题国家馆，提供国际化特色的饮食文化，彰显美食节的国际元素。

国际美食单元规划包括：

国家风情区

展示各个国家的美食代表同时融入各国文旅创新表演，美食与艺术的完美结合．充分感受不同国家的异域风情：传统的民族风格服装，别具特色的手工艺品，活力四射的音乐表演，原汁原味的地道食材。

F0002CHINA邀约各国领馆及在海外在华商协会，以文旅美食相结合的方式，向广州大众输出丰富多彩的世界文化，同时触入各种趣味元素，超强多元化的互动场景闪亮登场，美轮美奂外加无处不在的品牌输出，集辛辣、香脆、甜美、酸爽于一身，极致的舌尖享受，无论是天真烂漫的3岁孩童，还是70岁依然活力无穷的爷爷奶奶都能在这里共享天伦之乐，尝遍世界美味。

进口食品品鉴零售区

由广东省进口食品协会联合 F0002CHINA平台，招募其会员进口商企业及海外品牌方展示不同国家的特色美食。在会场内外设置不同的品牌产品区，以国家产品形象布置展位，同时设置品牌形象展示试吃专区，全面展示品牌产品的丰富度，提高品牌传播力度。

精品进口食品覆盖休闲零食、食材及调味料、啤酒、葡萄酒、健康饮品、保健食品、咖啡与茶、农产品、水产品等多个食品饮料细分领域．如澳洲生鲜．土耳其甜点、英国啤酒、威化饼干、甜食糖果、波兰果汁、意大利橄榄油、泰国休闲零食、韩国海苔、高丽人参、马来西亚榴莲、新西兰冰淇淋、秘鲁鲜果、智利海鲜、葡萄酒、印尼咖啡、斯里兰卡红茶、法国葡萄酒、意大利面食、咖啡等。

项目除邀请全球不同国家和地区的厂商代表参与外，还将邀请众多驻穗使领馆代表官员共同出席，助力营造商圈国际化氛围外，吸引海外品牌加盟进驻。配合不同国家的文化与产品特点，安排代表穿着不同国家传统服饰对产品进行介绍与现场销售，提升项目国际化特点，增强客流量。

中西食材烹饪展示区

菜系有中西,美食无国界,旨在促进各国、主厨、烹任学校和其他美食专业人士之间的积极联系、推进各地的餐饮文化。通过对西式食材的推介及介绍,在厨师的创意及烹任下,演绎中西结合的美食风味,同时,借助媒体的宣传与传播,让健康的烹饪方式传播到广州干家万户。FOOD2CHINA邀约代表西式餐厅及主厨,联合美食学院,为现场美食爱好者提供交流及创意的舞台。

特色活动区

由各组织机构发起的美食推介活动，围绕不同的食品品类，面向大众推广其食品背后的文化、消费者在购买时如何鉴别与挑选、活动根据产品品类策划为生鲜专场/生蚝的多种吃法（法国VS新西兰）、水果专场/椰子、榴莲、芒果知识知多少（泰国金枕VS马来西亚猫山王）、茶饮专场/斯里兰卡红茶、全球咖啡产地大对比等。活动期间，更有品牌方现场设定的优惠活动券，让现场观众既可以学习新的美食知识还可以优惠购买心仪的产品。