“火锅家族”,他们包容万物,千变万化,是美食界的传奇

他们带着翻滚的热情,风靡中华大江南北

特色锅底底料包含40多种天然香料

辣椒、麻椒、八角、桂皮、茴香、丁香等都是蜀地特产

红红的锅底油用的是蒸出来的牛油

醇厚而不容易上火,越煮越香越有味

鲜毛肚

它足够薄,且面积大,表面能吸附大量调料口味浓重,直接入锅涮烫

短暂烫熟后的毛肚脆爽弹牙,鲜美无比

清爽的爽脆口感让人上瘾哦

雪花肥牛

大片薄薄的雪花肥牛,在翻滚的锅里捞上一把就差不多全熟了

生肉一定要现吃现捞,即熟即吃才能吃出最鲜嫩最正宗味

鹅肠鲜嫩得刚刚好,肥厚脆嫩

烫的时间久了也不会显老

放在嘴里特有嚼劲,完全不觉得腻啊

五花肉,牛肉、牛百叶、黄喉……吃四川火锅必备的经典菜色都推荐

每次吃完,最大的感觉就是这里的食材好新鲜啊

每一样吃起来都超级爽嫩

这么多美味都想吃进肚子里

肉吃完,再烫些青菜,来点粗粮,荤素搭配

棒棒哒!