“我小时候在农村长大,家里有个小院子,里面有很多蔬菜,还有苹果树,家里做菜都是现摘现吃。平时上学的时候,我就随手在菜地里摘个西红柿或者黄瓜,在路上边走边吃,现在回想起来都觉得特别幸福。”这段回忆来自一位喜欢种菜的家庭主妇,名叫喜悦。

长大后,到了城市生活,喜悦发现这个光鲜靓丽的城市什么菜都能买到,但菜的长相和口味却和记忆中完全不一样了。

后来,喜悦结婚了,当了一名家庭主妇。家务之余,有了大段可以自由支配的时间。与将童年还给记忆的大多数人不同,她决定自己找回童年。

在市郊租了一片菜地,开启了自己的种菜事业。

渐渐地她发现城里很多人都想自己种菜,但苦于没有经验,于是她决定帮助大家,分享自己的种菜经验。

在抖音号@我爱种菜(抖音ID:943891658)上,喜悦通过短视频的方式,给菜友们推荐每个季节该种什么,怎么种等种菜难题。为了更好地帮助大家,她还开通了抖音直播,每周5天实时为大家答疑解难。

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辛苦是有回报的,自从她发布短视频两年以来,她帮助不少人找到健康生活的乐趣,甚至有些人还因为种菜养成了更好的生活习惯。她在抖音橱窗里的卖的种子,也销量喜人,单是快菜(一种菜的名字)的种子就卖了7.2W份。

“藏”在城市中的菜农

“黄瓜采用吊蔓种植方法,这个黄瓜须一定要及时打掉,这样营养集中在结瓜上,黄瓜结得多,品质好”她的短视频大多是这样简单的种菜小知识。

她在视频里叫自己“喜悦”,“选这个名字,是因为种菜是件充满喜悦的事”。可即使喜悦,其实也并不轻松。

刚开始种菜的时候,家人并不支持她。

自己种的菜,虽然清甜可口,但其实背后需要付出的很大的精力和物力成本。租地、搭大棚、买工具、去菜地的油钱,都是不小的开销。喜悦租的地在市郊,每次往返都至少需要两个小时,种地本身就很累了,还得照顾家人衣食住行。家人不免心疼她,觉得在菜市场买也挺好的,至少不用自己种那么辛苦。

除了家人不理解之外,种菜本身也是艰辛的。

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几年前在上海第一次吃到冰菜,被它冰冰凉凉,脆爽的口感吸引。喜悦决定让它正式进入菜地,结果辛辛苦苦刨了地,撒上种子,定期施肥洒水,冰菜却连芽都长不出来。

查了很多书,还专程咨询了农业方面的专业技师,她才知道,种菜其实也是大有学问的。比如冰菜,它是从非洲引进的新品种,它因为种子太小了,所以发芽力特别弱,之前自己种的时候土盖得太厚了,所以芽才长不出来。

学习总结后的喜悦,自己发明了一个方法,把冰菜种子播下去之后,用筛子筛出一层薄薄的细沙覆盖上去。使用新方法后,冰菜终于发出芽来,还长得非常健壮。随即,喜悦特地拍了个抖音短视频,把这个独家秘诀分享给了菜友们。

成功帮菜友戒掉打牌的习惯。

每天在抖音分享种菜技巧,没想到也能给别人帮上大忙。有一天她收到了一位特殊菜友的留言。

“他说他妻子很爱打麻将,经常为了打麻将饭也顾不上吃,还老熬夜,身体被弄得很差,后来他给妻子分享了我的视频,鼓励他妻子学习种菜。刚开始他妻子也比较抵触,时间久了,就慢慢爱上了,还戒掉了打麻将的习惯,一心扑在种菜上。”喜悦分享这些故事的时候,眼里都是笑意。“这位菜友的弟弟也是这样,他的弟弟很爱打牌,家里人怎么劝都不管用,他就分享我种菜的视频给他弟弟看,他弟弟觉得挺有趣的,也开始一起种菜,慢慢地,居然把打牌都戒掉了!”

教人种菜还能改变别人的人生,这是她始料未及的。

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“天天看你的视频~今天我终于把自己的小菜园搞起来啦”越来越多的菜友开始跟喜悦分享自己的改变。看到这么多菜友的支持和鼓励,家人也渐渐理解到,分享种菜不止是分享技术,更是能实实在在改变别人生活的,有意义的事。

“其实能得到那么多菜友的支持,我在种菜这方面,也是下了不少苦工的”,现在网上的很多菜种和分享的种植方法,都只适合工业种菜,其实根本不适合在家种菜的菜友。

“工业菜”为了方便运输和长期保存,都会优先选择皮厚耐摔的菜种。所以工业菜通常口感不是特别好,但家庭种菜根本不存在运输问题,所以蔬菜的口感就成为了首要选择。“我都会选择小时候常吃的菜种,这样种出来的蔬菜,哪怕只用清油炒一下,也非常香甜”。

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推荐肥料的时候,她也总是会贴心选择营养又没有异味的肥料,自己实践良久之后,才会推荐给菜友。毕竟对在家里种菜的菜友们来说,如果肥料味儿太大,会给周围的人带来一定程度的麻烦。

喜悦的每条视频都非常朴素简洁,有网友质疑她,说她根本不会种,说她就是个演戏的,她也从来不跟别人争辩。“我只是想分享自己的种菜技巧,而且我分享的内容肯定都是自己实践成功过的,他们要质疑就质疑吧,我还是会在抖音继续分享自己的经验。”

小而美的事业

刚开始她想要分享种菜经验,是因为发现城市里很多人,想要在阳台、院子里种菜,但因为没有农村的生活经验,所以操作起来非常没有章法,东学一点,西捡一点,学了个四不像,结出来的果有好也有坏,非常不稳定。

2016年,喜悦今日头条很多文章得到了许多网友的关注和认可,于是决定尝试注册个账号,发教人种菜的文章。本以为种菜是一件非常小众的事,根本不会有什么人关注。没想到才发布第二篇文章,喜悦就获得了10W+的阅读量。

有了初步的成绩后,在抖音平台推出之初,喜悦便开始利用视频这一信息量更丰富的形式,在抖音开始了自己的三农分享生涯,成了最早一批在抖音分享三农知识的达人。

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2年来她一直坚持在抖音上,通过短视频和直播分享家庭种菜技巧,每个季节该种什么,什么菜种最好吃,最近又出了什么新菜种,在种菜这件事上她已经是个小有名气的行家。

“我更喜欢别人叫我:家庭种菜专家。喜欢种花和专业种花都可以不一样,为什么喜欢种菜和专业种菜不能有区别?”在家庭种菜领域,做深做精的喜悦希望自己的专业,能得到菜友们的认可。“我种的葱白就是比大多数人种得长,很多种菜的小技巧,也都是我自己总结的,”在种菜这件事上,她一向非常自信。

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“在我心里,分享种菜就是件小而美的事业”。喜悦这样说道,所以她愿意为这份事业奋斗,认真种菜,努力学习种菜知识,把更专业的技巧分享给菜友们。

在成为家庭种菜专家之前,喜悦是一位普通的家庭主妇。长时间围着家里转,照顾老人、孩子、老公,“这些事虽然很有意义,但我一直觉得自己的人生的人生缺了一股劲”。

自从开始种了菜,开始在抖音上分享自己的种菜短视频之后。她看到了自己的分享,对菜友们生活的改变,很多人因此找到了生活的乐趣。

即便是知道自己种菜更美味,大多数人仍旧会选择去菜市场,购买批量生产的“工业菜”。毕竟在城市生活的人们,都太过忙碌,没有那么多时间和精力能放在种菜上。家庭种菜这个领域的实践者其实非常少,但即便如此,喜悦还是在这个小领域,专精专注,认真研究自己的种菜技术。在菜友们看不到的角落,她一直默默地学习种菜知识,不断尝试和实践,就为了能给菜友们分享更专业的种菜方法,让大家都能种出自己美味清甜的蔬菜。

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从家庭主妇到家庭种菜专家,喜悦很开心自己身份的转变。一路走来她通过短视频帮助了一百多万菜友,为他们解决种菜难题,甚至改变了一些菜友的人生方向。

在抖音,还有无数新农人的伙伴们,大家通过分享自己的种菜经验,拍摄农作物生长的过程,教大家识别蔬菜、水果等有趣的短视频,展示我们最原始的生活方式。可能每个人对土地都是眷念的,毕竟在进入城市生活之前,我们大多数人的祖祖辈辈都是从来自农村,对土地的亲切感可能是祖先用几千年时间印在我们DNA里的符号。所以每次看到新农人们分享种植趣事,我们才会羡慕得不行,觉得幸福又满足。

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喜悦的事业,是小而美的。可土地的声音却是宏大而浩瀚的,有人因为回归土地,找到种菜乐趣,而改掉影响自己身体健康的生活习惯,也有很多网友,因为观看新农人们的视频,暂时让忙碌的心灵得到片刻的放松。

更多人通过抖音,听到新农人的声音,看到新农人的风貌。惊叹于他们深入三农事业,给国家带来划时代的新改变,也羡慕朴素简单的他们,愉悦的务农生活。

新农人们的声音还需要被更多人听到,这片土地的改变也需要被更多人看到,未来抖音也会更加专注农业群体的发声,帮助他们更快乐地分享自己的新务农事业。