点击视频看南海海鲜！

当中秋遇上国庆，

网友把她们的名字组合在一起，

称为“中国节”！

今年的十一假期，必是阖家欢乐、举国同庆

“中国节”的餐桌必须要有啥？

茂名人告诉你：必须要有海鲜！而且是生猛的南海海鲜！

金秋十月，秋高气爽，品尝茂名海鲜适逢其时——

什么海鲜都有！什么鱼虾蟹都香！

鬼虾、花蟹、石斑鱼、花螺、虾蛄、牛肠鳝、海蛎子、毛蛤蜊、扇贝、海虹、沙虫……

光是海鲜品种，饕客们就按耐不住激动的心想要大吃一顿了！

吃海鲜，为什么一定要到茂名？

茂名博贺千年渔港，海湾岸线迂回曲折，海域宽广污染少，天然鱼类繁多。

茂名博贺渔港。

开渔后，博贺港的渔船会到南海捕鱼。南海海水温度适宜，水质未受污染，海洋中自然产生的饲料充足，为鱼类的栖息、繁衍和越冬提供了适宜的环境，渔业非常丰富。

茂名博贺渔港。

茂名博贺渔港。

开渔后，茂名博贺渔港的1000多艘渔船每天不停歇，带来南海鲜美的渔货。

看！这正张牙舞爪的蓝蟹，一个个活蹦乱跳的鬼虾，脸盆大的魔鬼鱼！

渔民把刚拉到港口的鬼虾整理装箱。

比脸盆还大的魔鬼鱼。

光是虾，有鬼虾、白虾、花虾、麻虾、龙虾……

蟹，有红蟹、蓝蟹、花蟹……

鱼，有石斑鱼、白鲳、金丝鱼、马鲛鱼、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼……

贝，有南风螺、花角螺、沙百螺、黑螺

繁忙的博贺渔港，渔民们一刻不停歇，把一箱箱的渔货抬上运输车，装满车走。

作为全国十大渔港，据2019年的统计数据，博贺渔港全年总捕捞量14.6万吨，产值16亿元。其中，黄泽鱼（小沙丁鱼）8.7万吨，产值约4亿元，是名符其实的博贺渔港捕捞业第一鱼类。池鱼（刺巴鱼）1.7万吨，产值约2.3亿元。金丝鱼0.3万吨，产值1.2亿元。马鲛鱼0.2万吨，产值0.8亿元。虾0.05万吨，产值0.4亿元。螃蟹0.05万吨，产值0.2亿元。

除外，还有鱿鱼、墨鱼、白仓鱼、黄花鱼、带鱼等鱼类，产量约3万吨，产值约7亿多元。

就是要在这里品尝最生猛地道的海鲜！

怎么吃海鲜才够味？

博贺渔港32年守店人林金东会推荐：

油泡、白灼、蒜蓉、生吃、盐焗、芡烧……三四十种的海鲜做法任君选择。

一份份味道鲜美、香飘四溢的海鲜美食精彩呈现，令人垂涎欲滴。

“中国节”，灯火通明的食店里，亲友、好友聚在一起，

拿起一只肥美的花蟹掰开，

蟹黄、嫩肉，咬一口，蟹肉充满整个口腔，大快朵颐。

再来一只大鬼虾，鲜香的虾肉配上蘸料，

尝不够的美味，甜不够的生活！

【统筹】刘俊

【视频】肖雄 许舒智

【图片】肖雄 许舒智

【文字】李沁

【作者】 肖雄；李沁；许舒智

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端