在生活中,我们经常吃鱼,其中草鱼对大家来说是不会陌生的,更是温中补虚的养生食品。但是近期朝阳区市场监督管理局发布关于2020年食用农产品监督抽检信息的公告,得知有家的活草鱼被查出不合格,具体信息公布如下。

北京沃尔玛百货有限公司建国路分店销售的活草鱼,经中国检验检疫科学研究院综合检测中心检测,地西泮含量1.11 μg/kg ,不符合标准要求:不得检出

地西泮到底是何物?

其实地西泮又名安定,为镇静剂类药物,主要用于焦虑、镇静催眠,还可用于抗癫痫和抗惊厥。地西泮可以降低新鲜活鱼对外界的感知能力,降低新陈代谢,保证其经过运输后仍然鲜活,但地西泮在鱼体内残留后可通过食物链传递给人。

地西泮超过一定剂量,会引起人体嗜睡疲乏、动作失调、精神混乱等,严重者还可能出现心律失常、昏迷等症状。

因为地西泮还有个作用,那就是可以提高动物的生长速度。有部分养殖户在养殖水产品的时候,出于利益的追求,就擅自违法将地西泮作为动物生长药物使用,以达到增产的作用。

另外,地西泮降低了活鱼对外界的感知能力,减缓了新陈代谢,这样就可以有效降低活鱼在运输过程中的死亡率,保证新鲜。

但无论哪个因素,都会导致地西泮在鱼类体内残留。再经过食用,进入人体,对健康安全产生危害。

朝阳区市场监督管理局表示,针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,已依法对其进行立案调查。对标称生产企业在外省的,已将不合格食品情况通报了当地市场监管部门。