在很多年前，日料刚进入温州市场时

温州市民对日料的印象只有寿司

如今温州的日料店遍地开花

大家对日料的要求也越来越高

温州日料店的形态也越来越多

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花 季 语

地址：黎明西路东方大厦一层72号

电话：15314857805

花季语算得上温州本土寿司外送品牌的开创者，8年来一直专做品质寿司外卖，好评无数。新鲜安心的食材，实惠亲民的价格，还有全城40分钟内新鲜送达的承诺~

今年重磅推出的豪华寿司船，更是一下子打开名气，整艘船开进家门，共计75颗19种寿司，这么一条船，至少要半个小时才能制作出来。

大块的蟹柳、满到溢出的蟹籽、粉嫩的樱花卷、诱人的大卷们，你总能找到你的真爱。

这个套餐的特色之一就是油扬系列，共有三种油扬寿司，我特别推荐鳗鱼船！

02

奈 勝 牧 場

地址：下吕浦温迪路北巷21-22号

电话：18066351918，13777705090

奈勝牧场这个名字，让人想起《牧场物语》这款游戏，作为日料的店名，简直是再适合不过了。

在下吕浦这一带人气很足，店里布置很日式，还是萌宠聚集，忍不住的想要东摸摸西拍拍，是随手能拍出朋友圈大片的地方。

除了常见的日料，最有特色的是这里还推出了锅物料理自助，90分钟畅享47道菜品！

锅底有两种口味可选，有辣锅和寿喜锅，一桌可以点2种锅底，同时享受两种味道，还提供生鸡蛋以及蘸酱。

当锅底咕嘟咕嘟开始冒泡的时候，我们就可以下肉拉！来这里肯定要先从牛肉吃起呀，每份肉都是分量十足。

寿喜锅丝丝鲜甜加上牛肉的原汁原味，每口都是纯粹肉香，带来从嘴到胃的满足感。

03

聿 山 居 日 料

地址：公园路名城广场B幢3楼

电话：0577-88937936

聿山居是19年才开的新晋日料店，不久就凭着基本不会踩雷的品质拥有良好的口碑。

聿山居的整体设计，是简洁优雅的木质调，包厢就是一个个和室，用日本地名命名，颇有几分日式园林的意趣。

从小吃到主食，每一道菜都是精心出品。

烧肉丼满满一碗的甄选和牛，食肉星人看到这碗肯定把持不住了。

味噌煮青花，青花鱼肉很厚，搭配味噌非常下饭。

柚子味噌鲍鱼，表面一层薄薄的酱汁，带着柚子的果酸，鲍鱼Q弹。

秋冬的锅物层出不穷，这里的豆乳锅别具一番风味。豆乳锅底自带醇厚buff，满满一盘和牛和烫菜分量特别大，选用M7级别澳洲和牛，牛肉油脂密布，呈美丽的大理石纹路，很值得一试！

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小 十 料 理

地址：望江路丽江花苑C幢104

电话：（0577）88187188

从江滨路的第一家店，东瓯智库的第二家店，再到万象城的第三家店，每一家依旧座无虚席，多少人提起日料，只认定小十呢？

六年，不长不短。新客老客，一直络绎不绝，才难得。遵循日料精髓，又偶尔冒出创意的点子，小十，总是让人无限憧憬下一次的菜单。

小十一贯的宗旨，只用应季的顶好食材，做极致的料理，海胆正当季，则推出海胆节；有精选殿堂级海鲜到货，就会推出海鲜盛盒。

都是可遇不可求，那个每次出品，就是精品的小十，每次都能精准地撩拨你的味蕾。

小十以一颗鹅肝手握在温州日料界闯出名气，自然必点；鳗鱼饭也为诸多食客心心念念，鳗鱼外皮酥脆，酱汁渗透于米粒中，相互成就；炭烤牛舌，扎实的厚度，油亮微焦的外皮，吃起来软嫩带点Q弹的牛舌，也是不能错过。

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