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在南门,有个可爱大叔开了17年的扁食

从读书时候吃到现在,完全不会腻

超好吃的扁食汤,真香警告

浓郁花生酱拌面不禁让人垂诞欲滴

用简单的食材,抚慰你的心灵

来这里,回忆你的小时候吧~

01

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【可爱大叔煮出zui好吃的扁食?】

“这家店我开17年啦,很多人从小吃到大,到现在还会来吃!”从一进门,叔叔就很热情地介绍到。

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看他这笑呵呵的样子,实在是太可爱了。在我们还在纠结的时候,就给我们介绍店里的招牌主打,说大家来都吃这些。

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叔叔喜欢亲力亲为,为我们煮热腾腾的扁食猪杂汤。出餐速度太快了,一下子四碗就出现在我们的面前,实在是太香了!

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02

【扁食猪杂汤 拌面,没有谁不爱?】

扁食猪杂汤

这款可谓店里的招牌主打了,来的人纷纷都点上一碗!如果你不爱猪杂的话,可以选扁食汤哦,满满一碗都是扁食,超满足!

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高汤咕噜咕噜的样子太可爱了,香气扑鼻而来。扁食猪杂汤的灵魂在于这一口高汤,鲜甜可口,让人流连忘返!

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看阿姨这包扁食的速度,一个接一个,太快了!猪肉都是当天新鲜购买的,再加上各种配料混合包起来,就呈现出美味的扁食啦。

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小小的一碗猪杂汤,既补充营养又暖身暖胃,喝上一口,感受美味在唇齿之间流淌,仿佛音符在键盘上跳动一般。一份汤里含有猪心、扁食、猪肚和猪肉,猪肚劲道有嚼劲,扁食嫩滑好消化。

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拌面

来一份拌面配扁食汤属于标配了。面里加入了花生酱,这浓郁的花生酱味,隔着屏幕已经闻到啦。

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拌面一上来就要快速拌匀,以免时间太久粘稠在一起,这样拌面就过干,没有灵魂了。边搅拌边流口水,太香了!

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拌线面

清清淡淡的拌线面,看似没啥味道,吃起来就别有一番风味了。拌线面融入了高汤的鲜美,线面将汤汁都吸收走。

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拌线面有两种吃法,可以单吃配汤,也可以将线面加入扁食猪杂汤中。两者都好吃,就看你喜爱哪一种了。

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卤味拼盘

别小看一碗卤味拼盘,内含的东西可多了。有瘦肉、猪心、猪肚、卤肉,就算是小份,也够量。

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就算是切肉这件小事,老板也亲自上手。笑呵呵地说到:“给你们多上点,多吃点,尝尝我们店的特色。”

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卤味拼盘

03

【南门学校附近隐藏这么一家扁食店?】

开在南门学校附近的这家麻铸扁食,开了有17年了。很多人从小时候吃到大,来这里点一碗扁食回忆小时候吧~

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不是饭点都有人来吃,可见这家店多好吃了!老板说:“一到饭点人就坐满,多的时候还得等位置呢。”

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简简单单的桌椅,记录的都是岁月的回忆。如果不方便来店里吃,还可以打电话叫餐哦,在家就可以享受到美食啦。

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来一碗扁食汤

让你一秒跌入小时候的回忆

熟悉的味道,熟悉的店

给你儿时的味道