Guangdong Cuisine&Cantonese morning tea

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开在广报中心里的粤菜餐厅

两面180°落地透明玻璃

直望广州塔、CBD珠江景、猎德大桥

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20年经验粤菜大厨坐镇

/在法律范围内，以上活动解释权归商家所有/

广州塔下，180°俯瞰珠江的粤菜餐厅

广州竞争激烈的粤菜“江湖”里，又杀出一匹黑马。开在广州日报里的『喜糖酒家』，纵览CBD一线珠江景，抬头就是广州塔、猎德大桥。如此得天独厚的地址位置，却偏偏低调到很多人都不知道...

：/ 20年经验粤菜大厨坐镇

拥有20多年粤菜经验的主厨，不管是传统粤菜还是新派粤菜，都能把食材的本味料理得淋漓尽致。吃过一次，就让人念念不忘。

：/ 珠江边最佳观景餐厅

一走进『喜糖酒家』，180°全落地玻璃将珠江景尽收眼底。当夜晚来临时，全透明玻璃窗将CBD的繁华皆数映照，怎么拍都超美~

在这里，点上一盅两件或者几道粤菜，享受美味的同时，也被珠江美景环抱着，尽显轻奢。

喜糖三大招牌，一口就让老广认准了

：/ 外脆『亚麻籽烧鸡』

广东人“无鸡不成宴”，『喜糖酒家』将烧鸡和亚麻籽相搭配，简直就是天作之合，口感更加酥脆。

整鸡用秘制香料腌制1h后风干，再撒上亚麻籽，经过炭火烘烤30分钟，外皮酥脆而不油腻。

刚出炉的烧鸡，外层金灿灿卜卜脆的皮就已经让人眼前一亮。

细细咀嚼，外层的酥脆焦香和内里鸡肉的爽滑鲜美，都让味蕾得到极致满足，瞬间点醒舌尖。

：/ 入口即化『特色文火牛肉』

别小看这几块牛肉，块块都是厚切的安斯牛肉，每一块都做到了极致。入口那一刻，浓郁的肉香和软嫩的口感就足以征服你挑剔的嘴。

块先文火慢炖数小时再大火收汁，这时候牛肉早已丝丝入味。

一口咬下，不腥不柴又酥烂入味，我那喊着减肥的闺蜜都忍不住多吃几口。

：/极致鲜美『凉瓜青浸鱼腐』

这一道菜，可是非常合爱吃“鲜”的老广的胃口，鱼汤和凉瓜鲜甜得浑然一体，满是大海的鲜气~

秋天的第一碗鱼汤你喝了吗？来上一碗奶白浓稠的鱼汤，鲜得眉毛都要掉啦，正过阿妈煲的老火汤~

师傅一点一点将鱼肉刮成茸，再纯手工挤成一个个如鸡蛋般大小、肥嘟嘟的鱼腐，颗颗软绵爽口，绝对让你上瘾到汤都不剩~

170道粤菜茶点，每天吃都不重复

：/ 『金汤鸡丝煮鹿茸菌』

不时不食，时令菌菇和浓郁鸡汤一起炖煮，金黄绵绸的汤汁挂在鹿茸菌上，看着就让人胃口大开。

入口先是鹿茸菌独特的清香，带着山林草木的气息。再咀嚼，脆韧的口感伴着鲜美浓郁的汤汁涌出，鲜到飞起~

：/ 『西班牙火腿拌树花菌』

秋季必食！『西班牙火腿拌树花菌』可以说是餐桌上的黑马选手，脆嫩的树花菌和西班牙火腿的加持下，香气又升一层次。

卜卜脆的树花菌裹着清爽酱汁，微微有点辣但不呛口，恰巧可以打开你的胃口。

：/ 饮早茶又增新去处

当然，『喜糖酒家』不止粤菜，连早茶都给你安排上啦~难怪妈子老豆早早出门饮茶，原来是发现了这么一个好地方。

我最pick的就是这个『香芒芝士奶酥酥』，就如它的名字一样，奶香浓郁，酥到掉渣~

高昂着脖颈的天鹅酥，内里是奶黄馅，还会流心呢。

：/ 『牛奶炖花胶』

餐后就用『牛奶炖花胶』来收官吧~满满的花胶，吃完感觉自己就要变漂亮啦！

轻奢极简风，广州时下热门婚宴餐厅

穿梭在餐厅里，暖黄色的灯光顺着简洁的几何线条流动，顶部极具设计感的装饰，让整体空间更显大气。超长无遮挡的过道，摆了50多桌，非常合适举行婚礼、宴会。

『喜糖酒家』还有20个包间，私密性极强，同时还有一个宽阔的露台，不管是天晴还是夜晚灯光璀璨，都能欣赏不同的美景。

/在法律范围内，以上活动解释权归商家所有/

喜糖酒家

店鋪地址:

海珠区阅江西路370号广报中心北塔4楼

營業時間:

周一至周日08:00-14:30；17:00-21:00

交通指引:

距地铁8号线赤岗站D2口步行1500m

有轨电车琶醍站步行900m

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编辑 | 鹹魚崽崽

摄影 | happy