黄磊给女儿做的7天不重样午餐，荤素搭配，营养足，网友：看饿了。如果说娱乐圈里最会做美食的还是当属黄磊了，常被人们亲切地称为“黄小厨”，也经常可以看到他在分享他为家人做的美食，这不我最近在翻看的时候，发现他为两个上学的女儿带的午餐好丰富呀，不仅每天变着花样，还荤素搭配，最适合还在长个的孩子食用了呢。可以看得出来黄磊作为父母还是很合格的，真是花心思给孩子补充人体所需要的营养物质了。黄小厨做的花样食物，第6天的最丰富了，隔着屏幕就想吃呀。好了，不多说，接下来就跟我一起看看这7天不重样的午餐都是哪些食物吧！

周一：葱油饼、蒜末油菜、木耳炒肉片、榨菜

主食是葱油饼，不仅好吃还能管饱呢，准备了一荤一素，素菜是蒜末油菜，最是快手了，只需把蒜末爆香，下入油菜爆炒均匀，加入盐、蚝油、白胡椒粉调味即可完成。荤菜呢是木耳炒肉片，把木耳提前泡发了，肉片用盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟，锅中炒香葱姜，下入肉片炒至变色，再倒入木耳翻炒熟了，加入盐、生抽、白胡椒粉、芝麻油调味即可。还有额外准备的小咸菜榨菜，能够可以使孩子更加的有胃口呢。

周二：清炒菠菜、肉丸、肉肠、黑芝麻米饭、爆炒娃娃菜

菠菜一般都是吃火锅的时候涮着吃，炒的话也简单，只需把菠菜倒入锅中爆香熟了，加入盐、白胡椒粉、芝麻油调味就好了。肉丸和肉肠可以使孩子增加抵抗力，少生病呀。米饭是准备的主食，上面还撒了些许的黑芝麻，这点可以看得出黄磊老师还是蛮注重孩子的营养的。爆炒娃娃菜，也是个清淡健康的炒菜呢，只需把娃娃菜洗净撕成块，锅中爆香蒜末，下入娃娃菜翻炒均匀，加入生抽、陈醋、鸡粉、白胡椒粉调味拌均匀就算是做好了。

周三：肉片青菜煮年糕

健康又营养的一道食物了，做法也不难，只需提前把里脊肉切成片，青菜撕成块，年糕切小块备用，锅烧热，倒入少许的食用油，先爆香葱姜蒜，接着倒入适量的高汤大火煮开，再下入肉片、年糕煮2分钟，再倒入青菜块一起煮，加入生抽、白胡椒粉、蚝油、鸡粉、芝麻油调味即可搞定了呢，不管是当作一道菜还是主食都是极好的选择呢。

周四：牛排、土豆泥、薯条、青菜

牛排的的营养超足，可以增加免疫力，也能补充人体所需要的多种氨基酸。最适合孩子食用了。做法把牛排用海盐、黑胡椒碎按摩腌制5分钟，锅烧热，倒入适量的黄油融化了，下入牛排煎至7分熟即可。土豆泥也省事，把土豆切块在锅中蒸熟，拿出来捣成泥加入少许的盐、黑胡椒粉拌匀就好了。薯条可以选择现成的，只需放入烤箱中烤至金黄色，食用的时候倒入番茄酱解腻就可以了。

周五：山药炖排骨、煮冬瓜、炒青菜、葱油饼

山药炖排骨，这是道很家常的吃法，我家也经常这样做，把山药切块，排骨剁成块，锅中水烧开倒入排骨焯水，然后再另起锅倒入适量的开水，把排骨倒入里面，加入八角、花椒、香叶、葱段、姜片、料酒调味，大火煮开转小火煮半小时，然后再倒入山药块继续炖10分钟，最后加入盐、白胡椒粉、鸡粉调味就可以开吃了。主食依旧是葱油饼，一次性可以多做些，然后放入冰箱冷冻起来，想吃的时候加热下就可以了。冬瓜和青菜都是为了解腻准备的，这样也能使肠胃没那么的油腻。

周六：葱油饼、卤牛肉、卤蛋、凉拌黄瓜、炒油菜

卤牛肉和卤蛋可以一锅就搞定的。选择新鲜的牛腱子先在锅中进行焯水，捞出再倒入砂锅中，加入适量的开水，倒入牛腱子、八角、花椒、香叶、桂皮，姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖搅拌下，然后盖上锅盖，大火煮开转小火继续炖40分钟，然后倒入煮熟的鸡蛋，继续炖20分钟，最后加入盐调味即可。另外还有凉拌黄瓜，说起这个黄瓜呢，最好吃的做法还是当属凉拌着吃了，只需把黄瓜带皮用刀拍成块，加入蒜末、生抽、白胡椒粉、鸡粉、陈醋、芝麻油调味就好了。

周日：卤牛肉、菜花、西兰花、胡萝卜、蛋饼、米饭

牛肉可以增肌，营养也很丰富，这卤的牛肉可以使孩子一下午不挨饿，能够专注的学习呀。蛋饼有些类似蛋厚烧，把鸡蛋打散，加入盐、白胡椒粉、芝麻油去除蛋腥味，然后锅烧热，倒入适量的食用油，先倒入少许的蛋液稍凝固了再倒入一部分蛋液，来回重复几次，折叠成长方形，煎熟后取出来切方块即可。而菜花、西兰花、胡萝卜都是洗净倒入锅中焯熟，捞出沥干水分，加入橄榄油、盐、黑胡椒粉调味拌匀了即可食用了。主食是米饭，可以很好的管饱呀。