成都著名的“豆浆馍馍”，纯天然的食材，最纯粹的味道！

显而易见的是，豆浆馍馍已经成为了都江堰必吃的特色小吃之一！

凭着一位来自都江堰的热心粉丝给我们提供的“美食情报”，我们跟着导航一路向西。

据说这家卖豆浆馍馍的小店，如今已经成为了当地的“网红美食”，而且买豆浆馍馍还要看你的运气。

当然这里不是说买不到，而是他们家的豆浆馍馍大多数都是预定的，现场制作的话，至少需要等半小时以上！

幸运的事，总是留给努力奔跑的人！

在我们马不停蹄地来到都江堰时，老板笑着告诉我们说：“放心嘛，这刚好还有小半笼蒸好了的馍馍！”

他们家开在离古城不远的地方，街边全是古香古色的建筑风格，老板是一位特热情且健谈的人。

面对我们强烈的好奇心，老板似乎早已司空见惯，主动向我们介绍起了豆浆馍馍的各种制作技巧。

自家种植的桑树，摘取最大、最新鲜的桑树叶子，完全没有打任何农药，典型的纯天然绿色植物！

老板还很严肃地告诉我们，这是他们家的祖传手艺，完全是纯手工制作的传统糕点。

说实话我们也第一次尝试这个豆浆馍馍，只见老板将鲜榨的豆浆倒入大量的米粉中，反复地搅拌至糊状，然后再用新鲜的桑树叶子把馍馍一个接一个包起来，每次一个蒸格只能蒸五十个馍馍，需要蒸上大约半个钟头。

看见我们在拍照，老板立刻把准备包起来的馍馍递到我们面前。

在得知我们的美食媒体身份后，老板似乎有些小兴奋，不停地跟我们说着很多关于豆浆馍馍的故事。

当然我们也是听得津津有味，其实就是这样的传统小吃才是真正的成都老味道！

香甜醇厚的豆浆、清香四溢的桑叶、丝丝绵甜的甜味，待到桑树叶从翠绿到黄色就可以出锅啦！

“小心点哈，莫烫到了哦！”老板贴心地嘱咐道。

小心翼翼地揭开桑叶后，一股浓郁的清香味就扑面而来，轻轻地咬上一口，绵软又香甜，恰到好处的绵软口感，没想到豆浆和大米竟能做出如此美味的馍馍！

纯天然的食材、祖传的秘方、传统的手艺，都江堰的人气特色小吃“豆浆馍馍”，你有吃过吗？

最天然的才是最美好的味道！

叶婆婆豆浆馍馍，详细地址：(都江堰市)瑞莲街51号（近水巷子口）

探寻成都更多的地道美味，发现我们身边更多的美妙滋味，一起奔赴美好的未来！

欢迎关注我们，可获取更多的美食详细地址哦！