石头堆里能长出“黄金”，这是怎么一回事？

山东省临沂市沂水县崔家峪镇青石万村，生姜是这里主要经济作物，但是由于当地特殊地理环境，生姜一般都种植在砂石较多的山上梯田，同时生姜颜色通体金黄，再加之今年价格较高，所以才有了石头堆里的“黄金”之称。

沂水生姜，是山东省沂水县特产，全国农产品地理标志。沂水大姜栽培已有300多年的历史，沂水县地处沂蒙山腹地，山清水秀，独特的气候、水源、土质适宜生姜生长，生产的生姜品质优良，色鲜黄润，姜体平整规则，姜丝细腻，口味纯正，含有丰富的维生素等。

根力多“小康示范田 百万助农行”

走进沂水县崔家峪镇青石万村生姜种植

重茬病害让当地种植户苦不堪言

近日，根力多“小康示范田 百万助农行”来到沂水县崔家峪镇青石万村。青石万村地处山区，平原面积较少，可用于发展农业的耕作面积更是少之又少，而沂水当地作为全国主要优质生姜生产地区之一，常年反复耕作使得当地生姜种植重茬病害等问题日益严重。据了解，重茬作为制约农作物生长的“拦路虎”，治理重茬病害的投入较高，且效果并不明显，导致当地种植户想治理也是办法不多。

那什么是重茬病害呢？根力多特派员种学光为当地种植户解答了这个问题。种学光说，重茬病害是三个方面原因积累到一块产生的一个综合性问题。

一、自毒素积累。姜通过根吸收营养，同样依靠根排出毒素，并且排出的这些毒素仅对姜本身产生影响，使土壤有害物质增加，影响姜的根系生长。

二、单一中微量元素的缺乏。以往种植户们施肥，除动物粪便外就是氮磷钾，但作物生长不仅仅需要大量元素氮磷钾，还需要中微量元素钙、镁、锌、铁等。缺锌会导致作物叶黄不长；缺铁也会导致叶片发黄；缺镁会导致叶片发白，使叶片不能进行正常的光合作用从而影响作物生长。

三、土传病害增加。常年种姜，对姜有危害的土传病害连年增加，从而导致姜的生长环境逐渐恶化，导致减产。

一波未平一波又起

梯田种植问题突出

眼看平原种植生姜产量越来越低，于是种植户便把种植地转移到了山上梯田。虽然转移种植区域，但山上土地问题依然明显。第一是土质问题，土壤砂石较多，漏水漏肥；第二是地势较高，灌溉比较困难。虽然较平原种植产量要好一些，但依旧达不到种植户心里预期。砂石土种植最大问题是有机质缺乏，漏肥漏水，而生姜生长环境也比较苛刻，既不能过量施水施肥，又得保证适量肥水供给。

青石万村特殊的耕作土壤

青石万村种植的生姜品种为“红芽小姜”，“红芽小姜”跟大姜不一样的地方在于，“红芽小姜”的芽比较多，大姜一般五六个芽，它有十几个芽，根系很不发达，所以就造成姜的吸水吸肥能力较差，既怕旱又怕涝，水肥跟不上就会出大问题。而且姜和其他茎块类作物还不一样，例如萝卜，都是从上往下生长，而姜不是，生姜种植一般都是由下往上长，也就是说，生姜种子所在位置就是生姜最根部，所以需要不断培土施肥，全年一般需要施肥4次，有时还需要施一些冲施肥。

前些年青石万村生姜种植户用粪肥较多，但是由于种植户对粪肥处理不当，把未腐熟粪肥洒在地里的同时，一些寄生病虫害也被带到地里，其中根结线虫作为制约生姜成长的主要问题，一旦发生就很解决。这些问题得不到很好解决，产量自然也跟不上。

红芽小姜

因地施策

根力多为种植户打造种植方案

解决种植难题

在众多姜田中有一块地的姜株比其他姜田要高出不少，而且叶片宽大、根茎粗壮，一问才知道这是根力多与当地种植户一起合作的示范田。地主人名叫郭佃明，是青石万村大姜种植户，种植大姜已十五年，郭佃明告诉编导自己种大姜这么多年，今年将会是产量最好一年。在现场我们也看到，示范田里大姜植株高大繁茂，叶片也比对照田宽大，颜色更深。

为什么同样的砂石土，郭佃明大姜长势要比其他种植户好？郭佃明介绍，这种情况也是近两年才出现的。郭佃明告诉编导，自己是从去年开始接触到根力多微生物肥料，这款肥料给自己第一印象就是“节省”。郭佃明说自己去年做尝试，9亩地施肥量只用了相当于其他人5亩的量，而最终种出的生姜产量和品质都还不错，同时今年他把种植面积年扩展到了13亩地，且全部用上了根力多产品。

郭佃明

改善土壤环境

补充生姜生长阶段全营养

使用根力多的示范田之所以能让姜株长势如此优异，不外乎根力多产品的特性。根力多生物有机肥能够改善土壤环境，其中含有的有机质和有益菌在繁殖过程中能够使土壤中生物群体增多，生物群体产生的各种酸能够使土壤的理化性状和生物性状得到改善。同时根力多蛋白控释肥中含有的枯草、巨大、地衣、胶样、胶冻等芽孢杆菌以及各种放线菌，固氮菌，青霉菌等对土壤具有很好的消毒和净化能力，能起到抑制和杀灭病害的作用，减少病害的发生。

根力多特派员 种学光

根力多拥有作物生长所需的全营养配方，营养跟得上自然长势喜人。根力多还能利用微生物和有机质的作用，有效较少氮肥挥发和流失，降低磷钾等矿物元素的固化，从而提高化肥利用率，保证作物的吸收供应。

石头堆里长出“黄金”

活动最后，郭佃明给编导算了一笔账。他说，今年红芽小姜市场价格要比去年高出近一倍，再加上今年产量比以往都高，收益提升是很明显的。去年郭佃明种的红芽小姜亩产7000多斤，看到现在自家姜田长势，郭佃明自信的说，估计每亩至少比去年能多收2000斤，可达每亩9000斤。去年市场价是四块多一斤，今年涨到了八块多，按涨幅四块钱来说的话，郭大哥一亩地就比去年增值4万多元，这可把郭佃明高兴坏了，郭佃明妻子也在一旁乐的合不拢嘴。

现在距离生姜收获还有十多天，郭佃明告诉编导，自家生姜还在生长，最终产量可能会比现在预估的还要高。同时为让大家更为具体的了解沂水生姜种植情况，以及根力多在当地的使用情况，后续栏目编导还会持续跟踪采访。如果您想了解更多有关《石头堆里长“黄金”》的故事，敬请关注农林卫视《中国农资秀》“根力多 走中国”系列专题节目。

农林卫视《中国农资秀》栏目组