芹菜在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一。平日里芹菜炒肉、芹菜馅的饺子也是深受大家的喜爱。

但最近，海南省市场监督管理局官网发布通告，查出了8批不合格的芹菜，具体情况咱们一起来看看。

儋州乐卖特超市有限公司销售的芹菜（香芹），毒死蜱检测值为0.24mg/kg；

琼中营根邱琼花蔬菜摊销售的芹菜，毒死蜱检测值为0.074mg/kg；

昌江乌烈农贸市场钟国卿蔬菜摊销售的芹菜，毒死蜱检测值为0.11mg/kg；

昌江乌烈农贸市场冯世姣蔬菜摊销售的芹菜，毒死蜱检测值为0.18mg/kg；

东方佳佳福商贸有限公司销售的芹菜，毒死蜱检测值为0.53mg/kg；

东方八所宝真农贸市场张永花蔬菜摊销售的芹菜，毒死蜱检测值为0.094mg/kg；

保亭县新政镇新政大道农贸市场丽丽蔬菜摊销售的小芹菜，毒死蜱检测值为0.074mg/kg；

海口琼山李春娇蔬菜批发店销售的芹菜，毒死蜱检测值为0.12mg/kg。

毒死蜱的标准值为≤0.05mg/kg，经检验这8批芹菜均已超标。

毒死蜱是什么？

毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。在土壤中残留期较长，具有环境持久性，能通过饮水、食物甚至空气进入人体内。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的蔬菜，对人体健康有一定影响。

芹菜固然很有营养，但是农药残留超标可不是什么好事，平日里在切菜之前一定要先进行浸泡和清洗。

对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。

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