导读：大家好，我是小二黑，最近，谣传的肯德基要出螺蛳粉得到证实，原来是真的，据了解，肯德基的确即将推出螺蛳粉新品，并且命名为“KAIFENGCAI系列”快煮预包装食品，这个系列也是从年轻人的口味喜好出发，并从博大精深的传统中华美食中汲取创意，看来确实离不开自己所擅长的鸡肉产品，首季推出的产品包括了鸡胸肉和鸡汤以及鸡肉螺蛳粉。
难道以后走进肯德基，扑面而来的不再是炸鸡的香味，而成了现在大火的螺蛳粉酸爽味道了吗，这是越来越本土化了吗，那你就想错了，原来，本次推出的包含螺蛳粉在内的快煮包装食品，并不适用于店铺，而是针对于懒人经济所推出的在家速煮方便速食产品，也就是消费者买回家自己动手烹煮的速食产品。
大家也都知道，近年来，螺蛳粉在中国本土悄悄的兴起，也让越来越多的年轻人喜爱，螺蛳粉属于是广西壮族自治区柳州市的特色小吃，而螺蛳粉带有的臭味则是来源于螺蛳粉里面的酸笋，酸笋也是用鲜笋经过工艺发酵后酸化而成的，早在2019年广西柳州就曾表示，作为广西非遗的螺蛳粉也在逐步申请国家和世界非遗。
也正是这一趋势，让越来越多的餐饮企业加入，比如火锅餐饮企业海底捞也曾在网店推出过螺蛳粉，零食企业三只松鼠在其网店上架，良品铺子也在其店铺上架自热螺蛳粉，百草味也推出了一批方便速食其中也是有螺蛳粉，甚至于今年的中秋节，也有不少的企业推出了螺蛳粉馅的月饼。
而肯德基作为快餐的巨头企业，反应还算可以，肯定也想借着螺蛳粉的粉丝效应来增强自家门店的流量以及人气了，而“KAIFENGCAI系列”是在今年7月30日申请注册的，申请人为东方既白(上海)餐饮管理有限公司，而东方既白与肯德基，必胜客一样为百胜中国旗下的餐饮品牌，在此申请的分类下有方便食品、食品、酒、餐饮住宿、广告销售、服装鞋帽、厨房洁具、布料床单等多个业务的品类，目前商标状态也是为“等待实质审查”。
这次的首季产品也是从2020年10月12日陆续在北京，上海，广州，深圳，成都，重庆，杭州，武汉，西安，天津，苏州，南京，郑州，长沙，东莞，沈阳，青岛，合肥，佛山，无锡，厦门，宁波，哈尔滨等23个城市开放，不过现在仅有部分肯德基餐厅上架哦，而螺蛳粉的系列将会在10月26日开始售卖，KAIFENGCAI螺蛳粉的组成部分，除了需要消费者自己煮的米粉以外，还有分包装的酱菜，酸笋，油炸花生，以及醋包，辣椒油包和酱料包，可谓是一应俱全了，不知道能否与某品牌的螺蛳粉相比美呢。
经小编查阅，近几年的肯德基，确实一直在想办法把品牌变成更中国本土化的开封菜，如今不仅在餐厅推出了中国式菜色，预包装食品肯定也会成为自己品牌的下一个方向，因为这类产品价位更高，使用的食材也是更加精细，所以肯德基推出的预包装螺蛳粉也是比较符合这一市场趋势的，因此来迎合中国年轻人需求，让中国年轻人能够在更多场景下，享受肯德基不一样的美食。
小编觉得，之前就推出过老北京鸡肉卷，中西合璧的餐食也是吸引了不少的关注，以及现在必有的油条，饭团，豆浆，大饼卷，粥，豆花，老北京鸡肉卷，金汤肥牛饭，港式烧味脆皮大鸡腿饭等，不知道的还真的会以为是中国的快餐，那么肯德基以后是不是也会推出糖醋里脊，鱼香肉丝呢？大家一起拭目以待吧。
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