俗话说:秋吃果。秋天是各种水果丰收的季节,葡萄、石榴、柚子、柿子这些时令水果都是专属秋天的味道。秋天干燥,多吃些水果的确非常有好处,而素有“百果之宗”美誉的梨子是首选。

可您是不是吃梨子顺手就把果皮扔掉了呢?常言说得好:人尽其才,物尽其用。梨子浑身都是宝,把梨皮当垃圾扔掉实在浪费了。比如我们常吃的鸭梨、雪梨、黄冠梨的果皮都是好东西!梨皮到底有什么好处?

一颗荔枝三把火,日食斤梨不为多。秋季吃水果,非梨子莫属。梨子营养丰富,它富含水分、多种维生素、膳食纤维和矿物质。秋季,想不出比它更好的润燥水果了。您知道吗,梨子最宝贵的部位不是果肉,而是它的果皮。

梨皮润喉、去火的作用比梨肉还好,吃梨时把梨皮一丢了之真的好可惜!记得小时候,每到秋天,奶奶常会给我煮些汤汤水水,冰糖雪梨汤、二皮汤、小吊梨汤,奶奶煮这些汤时从不会扔掉梨皮。

最近的天气越来越冷,也越来越干燥,这种气候最让人担心的就是孩子,孩子抵抗力弱,又不爱喝水,您不妨常常煮一些梨汤。梨汤可是秋冬季必备的甜汤,隔三差五喝,家人嗓子舒服不咳嗽。

如果您先削掉梨皮再煮梨汤,这第一步就做错了,难怪没效果!下面就教您梨汤的正确做法。入秋后,这水果浑身是宝,很多人却把果皮当垃圾扔掉,太可惜了。冰糖雪梨汤怎么做?制作起来非常简单,来看详细做法。

梨1个、冰糖10克。梨子虽好,但不是所有体质和情况下都适合吃,如果您想知道什么人不适宜吃梨可以留言给我。

临近收尾时,加入冰糖,冰糖融化后趁热食用。梨汤的口感比较淡,很多家长就会加些白砂糖,这可就大错特错了!

提醒您,自制梨汤要用老冰糖,不仅可以提升口感,更重要的是,老冰糖有润肺止咳的作用,还可以增加梨子的效力,单晶的或白砂糖不行!

如何分辨老冰糖呢?其应是甘蔗汁原色,且不规则形状,不是那种白色的小方块哟!闻起来有一股甘蔗的清香,没任何异味,冰糖清澈无杂质。用手抓一下,表面很干燥而不能发潮。口感应该是清甜适度不甜腻,这些都可以作为辨别好坏的小技巧。

老人常说:一物降一物。秋燥自有秋梨润,是时候吃些梨了!眼下秋梨正当季,我常用梨子煮汤喝,既解馋又养人,家人都变得爱喝水了,嗓子特舒服。把梨煮熟也不寒凉了,大人孩子都能喝。

秋天就得多吃些梨,它浑身是宝,自从学会了梨汤的正确做法,我才知道,梨皮比果肉还宝贵呢,想想以前都把梨皮扔掉了,真的好可惜,以后别再轻易扔掉了。梨汤的家常做法您学会了吗?趁着秋天是吃梨的最佳时机,赶紧行动吧!

您喜欢喝梨汤吗?您煮梨汤是带皮煮还是去皮煮?您的每一个留言,和每一个赞,都是我前进的动力!如果文章对您有帮助,就请转发给身边的亲人和朋友吧!

秋季,这水果要多吃,浑身是宝,果皮很多人却当垃圾扔了,太可惜。

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先用流动的水冲洗一下梨子,在表面撒上适量的盐,反复搓洗以去除果皮表面的残留。再用清水冲洗干净。

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梨子净好后,去掉果核儿,切成大小适中的块儿。梨不要过早切出来,现煮现切,以免时间过长而氧化变黑。如果切好后不能马上煮要浸泡在淡盐水里。

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把梨块倒入壶里,加入适量的清水,水果茶程序,时间15分钟。如果用锅煮,就先大火煮开转中小火煮制。加水量没有固定要求,汤水清香又滋润,您不妨多加一些水。

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小提示

煮梨汤的时间控制在20分钟以内。

虽然梨汤冷喝清热降火,但秋冬季节,天气变凉,还是要喝温热的。

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