宋朝军队行饮酒之风，将士们经常聚集举行酒会，随之而来的纠纷屡见不鲜，不少将士们酒后毫无形象可言，还一度挑衅滋事威胁到了民风的和谐。宋朝中央深刻意识到军中饮酒的危害，但是出于怀柔政策和统治者意愿的导向，很难完全明令禁止将士饮酒。

只是单纯对低级士兵的行为进行规范，对于中层将领的失职、亵职并未进行及时有效的处分，希望借着对中层将领的纵容，进一步赢得军队的稳定，这种错误的考量对宋朝的军队管理以及战争形势产生了深远的影响。

饮酒之风最初在宋朝宫廷传播开来，统治者设置专门的制酒机构来提高酒的品质和工艺，还常常设宴纵酒，巩固君臣关系。为宋军中盛行饮酒埋下了伏笔

最初军队的饮酒之风从官场传入，各级军事将士将饮酒作为生活中的一部分，追根溯源完全离不开宫廷酒文化的熏陶。北宋时期的商品经济一度发展至鼎盛状态，不同等级喝的酒也有所不同，当时统治者为了巩固自身的权益，在饮酒上也尽力集权化，为此设置了专门的监察机关。

《宋会要》中就曾提及北宋的酿酒机构：法酒库

“周太祖平河中，得酒工王恩善造酒曲，因置法酒库使。”

当时内酒坊、法酒库、都曲院各司其职，分别掌管着酒衍生而出的各项事务，其中分配给军队的酒多为常料酒，考虑冬天军队将领御寒所用，法酒库也会负责官员酒的赏赐问题，都曲院的功能则更加的细化，还会对制酒的工艺进行要求，为内酒坊提供优质的糯曲。

北宋以开封为酿酒中心,由于赵匡胤等人的对于品酒的极致追求，制酒工艺一直都在不断精细化，南宋时酒一度成为赠予往来使者的最佳选择。以苏轼为代表的文人们也对于酒有莫名的情愫，时常借助酒来进行新创作。

宫廷中对于酒的需求，一度使将酒推向新的高峰，北宋时期宫廷名酒层出不穷，皇帝喝的酒被称为“御酒”，宫廷中一度流行由光禄寺产出的光禄酒，诗人黄庭坚就曾有幸品味过光禄酒，随即写下了“翰林来馈光禄酒，两家水鉴共寒光”。

除了正常设宴饮酒之外，宋朝朝廷上下都喜滋补酒，并积极钻研药酒功效，希望能够通过饮用滋补酒达到避邪补血的功效，其中必定提到宋真宗，经常会赏赐小坛珍藏的酒给大臣品尝。

此外宋朝场次频繁的设宴，使得酒走上普及的道路每年除了大型的国宴之外，凡节日多举行赐宴，君臣汇聚一堂赏乐饮酒。单拿内宴来说，参宴的多为朝廷中的内臣。

内宴上往往可以放下平日朝廷之上的拘谨与礼法规定，酒席之上皇帝与臣子对饮邀杯。历史上关于内臣与皇帝饮酒的记载较多，比较著名的有宋太宗和翰林学士苏易的对酌，宋太宗惊喜于苏易对他的忠心，将席间的金酒器悉数赏赐给乐苏易。

宋朝宫廷饮酒之风的传播，得益于君主等人的推崇，这时的饮酒更多停留在闲暇时光的消遣阶段，更多是为了巩固君臣关系，并展示当时朝廷内部的经济实力。

虽明令禁止军中饮酒滋事，但统治者本身未能以身作则，对饮酒处罚尚存宽容，加之怀柔政策和重文轻武的推动，宋朝时期军中饮酒问题未能得到有效的控制

宋朝军中饮酒的盛行引发了一系列的问题，不少曾经跟随赵匡胤开辟伟业的武将自恃功高，在建朝之后经常利用自己的功绩来进行勒索造势，借着讨酒之名来肆意行腐败之事。有的武将还在饮酒后骚扰百姓，引起地方混乱。

宋仁宗期间派遣多位官员出使辽，席间宋朝武将饮酒后口出狂言，做出了不少失礼的行为。就拿声誉较高的英雄人物岳飞来说，就曾因饮酒差点将同僚殴打致死。针对武将饮酒闹事的现象，统治者在了解事情原委后，对武将实行一定的处罚。

并对饮酒行为进行了明确的规定：

“有饮禁，有滥禁，有逃禁，有诡名之禁，有匿奸之禁，有敛财之禁”。

对军中饮酒以及滋事端的行为进行约束，但是这些规定并没有彻底得到落实，也没有在全军范围内进行推广，大多军营中对于饮酒滋事者也只是采取体罚的形式，用仗刑、鞭刑的方式来对军中将领进行惩戒，但仍然有很多屡犯者，可见禁令的不彻底。

另外由于原先官制的建立，因此武官相对自由，朝廷是允许其参与宴会的，并定期向其发放公用钱，来满足将领们的生活所需，不少武将将公用钱用来购买酒水，通判进行地方监督时，武将们也会拉拢通判一起饮酒，来掩饰自身的失职。

宋朝对于军队饮酒的规定，也具有一定的不公性，对于普通将士进行约束，对于军中将领的约束则少之又少，普通将士自然感到不满，私下里的饮酒行为屡禁不止。其次禁酒未能得到有效开展的一个重要原因在于，统治者对此的不作为。

不管是宋朝的开国领袖赵匡胤还是宋仁宗和宋太宗等多位统治者，他们本身就常常带头举行宴会饮酒享乐，对于朝中饮酒滋事的行为大多时候，也抱着宽容的态度，统治者的宽容使得军队将士们更加的随意，饮酒问题很难得到控制。

再加上宋朝当时一度采用怀柔政策来解决矛盾，试图以相对温柔的方式来巩固统治，虽然统治者在极力加强集权统治，但是未能有效的在饮酒上约束军队。只能是在重文轻武的推动下，一边不断扩大文官的储备队伍来压制武官，一方面不过于限制武官饮酒。

希望转移武官的精力来保持朝堂的稳定与和谐，暂时休养生息而非急于运用武官来指挥战争，因此对于当时的统治者而言，台面上下放措施来明令禁止饮酒，但是在实际执行中则多有宽松，对于当时的政治环境来说，情理之中的事。

军中盛行饮酒绝非偶然，武将得不到重视，内心无门，借酒消愁的做法也是政治局势的真实反应

在重文轻武政策的推动之下，文官的队伍不断扩大，朝廷对于地方的控制也在不断加紧，很多文官也会参与到军事事务的决策上。军事将领的发言权就显得微乎其微，另外由于统治者担忧重蹈覆辙，因此收归主要将领的兵权于中央，唯恐将领发起兵变。

在这种环境的影响下，很多心怀大志的将领往往面临着新的人生选择，他们有的拿起书本，积极准备科举考试，希望进入到行政队伍中，参与到国家的政务中。另外很大的部分往往还是选择继续驻留在军队之中，这一部分往往面对枯燥的训练，再加上外界饮酒之风的兴起。

很多将领都会参与到日常的饮酒之中，这是很大程度上将士的饮酒，也可以视作是对渺茫未来的一种排解，在当时文官称道的社会中，武官队伍不断被压缩，并受到了文官的冲击，很多军队领袖甚至都是文官出身，这让武官感受到了极大的落差与不平衡。

其次运用客观的眼光来看宋朝军队的滥酒现象，可以间接感受到宋朝酒文化的繁盛，民间大大小小的酒楼多如牛毛，成为壮大宋朝商品经历的一个重要的分类。宋朝政府为了扩大财政收入，还积极实行部分酒类的专卖。

伴随着宋朝酒文化的发展，从酿酒到酒的买卖，都形成了固定的一套体系，军中将士饮酒的背后，实际上也是对宋朝财政支出的一种支撑，除此之外在宋朝文人们的推动下，将酒作为意象积极带入到自己的创作，创作在民间流传开来后。

民间又掀起一阵饮酒的热浪。综上可以得出，历史上的现象都是各具利弊的，对于问题的治理未能达到效果，也并非是统治者主观臆断上的放纵，而是一环套着一环的逼迫。

至此对于宋朝军队而言，似乎法令已经失去了一定的作用，将士们还是按照约定的日子饮酒，更不用说朝廷之内，声色犬马的各色大型宴会的如期举行了。

参考历史文献：

《北山酒经》

《酒名记》

《宋会要》