雨，一直下......一直下……

一直下…………

被雨天困住

是不是很久没有出门了？

从天气预报来看

定安未来几天的天气将逐渐好转

适合外出游玩

SO，当然要介绍的定安值得一游的地方

和值得一吃的美味啦！

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游玩篇：

1、文笔峰道家文化苑

文笔峰与定安南丽湖山水相依、形意相生，自古被视为“南溟奇甸”人文之大成的象征，也是海南岛人文景观的一个缩影。文笔峰道教文化苑是集旅游、观光、休闲、娱乐、文化研究为一体的大型文化主题景区。景区占地面积近千亩，以南宋建筑风格为基调，环文笔峰而建，景区气势恢宏、壮观古朴、气韵万千。

地址:海南省定安县龙湖镇丁湖路文笔峰盘古文化旅游区

2、玉蟾宫

玉蟾宫位于海南省定安县文笔峰山麓，是道教南宗的实际创始人、南宗五祖白玉蟾的最终归隐之所。玉蟾宫由祈求平安的慈航殿、和合姻缘的月老殿、嘱照本命的元辰殿、开启智慧的文昌阁、健康长寿的药王殿等殿堂组成。建筑结构完整、风格鲜明，充分展现了道家主题文化特色。

地址：海南省定安县226县道西100米

3、南丽湖

南丽湖旅游风景名胜区为海南省级风景名胜区。总面积46平方公里，湖区面积26平方公里，水面面积12.3平方公里。平均水深12米，常年水温22-23℃，是海南省琼北地区最大的人工淡水湖。南丽湖湖水清澈，碧波荡漾，四周胶林环抱，绿树翠竹临岸，山清水秀，明净瑰丽，环境幽静雅逸，气候温和，终年适合游泳、垂钓。

地址：海南省定安县中部雷鸣镇境内

4、定阳古城(定城)

定阳古城定城历经明、清、民国到今天的中华人民共和国，一直都是定安政治、经济、文化的中心。遗存众多文物古迹，解元坊、亚元坊、清潭亭、见龙塔、县官衙、文庙、明照阁、王映斗故居、百年老街骑楼等历史遗迹，老城区风亭月榭，古墙斑驳，南渡江如银蛇飞舞，蜿蜒向前，定阳古城在现代生活中呈现出别样魅力。

地址：海南省定安县定城镇中南街北面

5、定安冷泉

龙门镇久温塘村温泉共有泉眼十多个，每日自涌量达4万立方米，是目前国内流量最大的火山冷泉。泉水为无色、无味，清澈透明，常年水温23℃～25℃，夏凉冬暖，清甘可口，符合饮用天然矿泉水要求，属重碳酸钠钙镁型含硒和锗较高的低矿化偏硅酸冷泉，冷泉含有丰富的硒元素、锗元素，养生、保健的功能非常高。

地址：海南定安县龙门镇久温塘村

6、海南南瑞山革命根据地纪念园

母瑞山位于定安南部，方圆100多里，山高林密地势险要，是琼崖革命的重要根据地，是土地革命时期琼崖特委、琼崖苏维埃政府和红军独立师三大领导机关驻地。母瑞山革命根据地纪念园位于原红军操场司令台遗址，陈列了海南在整个新民主主义革命时期四个阶段的革命斗争史料及珍贵文物，包括各种生活、工作用品、武器、旗帜、印章、历史照片等。

地址：海南省定安县中瑞农场

7、海南热带飞禽世界

海南热带飞禽世界是目前国内最大的鸟文化主题公园。近千种不同植物构成466亩生态空间，展示着300余种30000余只各式热带飞禽，除了能欣赏到各种各样千姿百态的鸟类外，还有各类精彩的飞禽表演。这里不仅是鸟的世界，还是花的海洋，近千种奇花异木点缀在园区，一年四季，繁花似锦，尽享南国风情的热带风光。

地址：海南省定安县富民大道13号

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美食篇

1、白灼定安黑猪排骨

白灼定安黑猪排骨源于清代，所用主料也是来自名声在外的定安黑猪，定安黑猪排骨略带少许嫩骨夹层肉，香而不腥，爽口而不腻。优质的食材搭配简单的烹制更能凸显本味，制作过程中只需适量水、食盐煮制即可。保持排骨特有的香嫩，味道鲜香，当然也可以加入适量精盐、花生油、多味酱、胡椒、生抽等作料提味配置。

2、南丽湖啤酒鸡

坐在风光旖旎的南丽湖畔，吹着湿润清凉的风，看着美丽的湖景，点上一锅“南丽湖啤酒鸡”，享受海南慢生活。鸡肉咸香可口、木耳浓香爽脆，适时加入半瓶啤酒继续炖煮片刻，啤酒香融合鸡肉香，更加入味可口，再点上一道红烧农家豆腐、农家炒蛋、大头虾，配上一碗白米饭，绝对是一次吃了还想来的美好体验。

3、仙沟牛肉

定安县仙沟镇有着久负盛名的“仙沟牛肉”，以新鲜著称，所谓“会跳舞的牛肉”说的就是仙沟牛肉，牛肉可煎、可烤、可煮，既可以原味即食，也可以根据自己的口味调配蘸料，鲜嫩有嚼劲，还有美味的炸牛排，外酥里嫩、美味香脆，配上一杯清凉的老盐柠檬水，无论是作为正餐还是零食都是非常美好的体验。

4、坡寨羊火锅

坡寨羊源于清代，主料为定安坡寨自养家羊，调料为盐、花生油、酱料、姜丝、蒜头、八角、丁香、当归、胡椒、红枣等。羊肉洗净切成小块，加入食盐、花生油、酱料腌制。火锅点火后先用花生油和蒜泥起锅，加入竹笋、芋梗、萝卜、冬瓜块等稍炒后加水煮熟而成，可以蘸作料相配，肉质鲜嫩香甜，油而不腻，深受欢迎。

5、翰林焖猪蹄

翰林焖猪蹄选用定安当地家养的黑猪猪手，配上花生油、大蒜、生姜、草果、八角、胡椒粉、丁香、桂皮、绍酒、白糖、食盐、老抽、味精等调料在砂锅中煨炖卤制而成。色泽金黄油亮，肉质实而不硬，肥而不腻，香浓可口，既适合下饭，更适合作为下酒菜，唇齿留香，百吃不腻。

6、定安黑猪骨头汤

吃过了白灼黑猪排骨，可以再尝尝黑猪骨头汤，定安黑猪骨头汤选用正宗的定安黑猪筒骨，放进大锅用清汤慢火细致熬煮5-6个小时，直到汤水变白，过滤掉汤面油脂即可食用。老汤放入新鲜筒骨，配以新鲜野菜、南瓜花、玉米、淮山，以及少量的盐、胡椒、味精等配料调味。汤鲜而不油，骨头香脆可口，野菜清新入味。

7、清蒸南丽湖沙蚌鱼

清蒸南丽湖沙蚌鱼取材于南丽湖水库的野生沙蚌鱼，鱼肉鲜嫩可口，或直接入口食用，或根据个人喜好蘸酱汁食用，极为鲜美，可以多吃不腻，鱼肉肉质爽滑，坚韧而不硬，松软而不散，非常美味。

8、定安鸭饭

定安鸭饭源于明代，主料为定安本地农家饲养的花鸭，配料为鸭汤、食盐、蒜蓉等。米饭由适量白切鸭汤、食盐、蒜蓉煮制而成，味道鲜香可口，配上白切鸭、清炒时蔬、根据个人喜好调制的蘸料，是一顿美妙的宴席。

来源：海南恒大御湖庄园、腾讯旅游海南站

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