60岁还能当美食达人?“吃半条红烧黄河大鲤鱼都没关系!”

10月21日,谷雨春红烧黄河大鲤鱼“邻里宴”在国基路店举行。本次“邻里宴”的主角是8位美食达人,其中一位年逾60,成了全场的焦点。

大学教授堪称美食界“扫地僧”,对大鲤鱼情有独钟

这位名叫杨萍(化名)的大V,可是大有来头,她是郑州某大学退休教授,学识渊博。

据其社交平台个人主页显示,她已体验过1000余家餐厅。

“这是郑州美食界的扫地僧啊!”听完杨萍的介绍,现场一位大V感叹。

作为红烧黄河大鲤鱼的粉丝,杨萍表示,一年到头,总得吃个四五次,“这次我看大V群里选拔人参加谷雨春邻里宴,我想都没想就报名了。”

胃口堪比年轻人,能吃半条大鲤鱼!

虽然六十多岁了,但杨萍的胃口非常好,“虽说这一条红烧黄河大鲤鱼有3斤,我一个人就能吃掉半条。”

至于为什么喜欢吃这道菜?杨萍给出了自己的理由:

一,鱼肉松软却不失筋道,对于老人来说,不用考虑牙口不好的问题。

二,鱼刺软,甚至可以连同鱼肉吃进肚子里,老人孩子吃了都没问题。

举办邻里宴,体验“实实在在聚餐”

活动现场,谷雨春红烧黄河大鲤鱼品牌经理魏巍向大家介绍了“实实在在聚餐”的品牌理念。

“聚餐是一个常态化的社交行为,我们希望通过自己的努力,让大家花少钱,也能享受到高品质聚餐。例如,我们的平价酒水超市,真酒真平价,解决了顾客担心酒贵或者酒假的后顾之忧。”

杨萍十分认可,“我们家住在紫荆山店附近,每次看到实实在在聚餐几个大字,就很有感触。大家都是平头老百姓,亲朋好友一块儿聚餐就图个氛围,搞那些面子工程没必要。”

据魏巍介绍,“邻里宴”是谷雨春经常举办的活动。主要目的有两个,一是通过宴请的方式回馈顾客;二是让各行各业的顾客,通过聚餐的方式,交流生活,增进感情。