当夏天到来时，我们应该吃一些健康简单的食物，我们也应该多吃水果，小编极力推荐一种水果，蓝莓，蓝莓含有高维生素、矿物质、健康和美味，他被美食家称为王，我们经常在我们的身体上吃益处，这里详细介绍一下他叫“小人参”，在家多吃点，健康又美味，好学！我希望你能通过这篇文章了解更多关于这种水果的知识，此外，还有很多种蓝莓做法，如蓝莓汁、蓝莓果酱等，有很多成分可以和他一起使用，他也是我们日常生活中可以买到的食物！蓝莓包
By爱吃混合配料：高筋面粉270克，糖33克，精盐2克，酵母（干）4克，全蛋液33克，牛奶120克，奶油20克，黄油27克，蓝莓果酱适量烹饪步骤：1、准备材料
2、把面粉、鸡蛋、牛奶和奶油搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏20分钟冷却。
3、加糖搅拌两三分钟，加入酵母。
4、搅拌至薄膜厚，加入盐和黄油。
5、搅拌到手套膜的状态
6、然后把他放进锅里，在室温下盖上保鲜膜45分钟
7、分成30克小面团揉松驰20分钟（放入发酵罐或烘箱中发挥发酵功能，加一盆温水，温度30℃）
8、把面团擀成牛舌
9、翻面从上到下滚动
10、把他们卷起来，做成一个长橄榄形状，两端有两个尖端，中间有一个厚的，将他们倒入烤盘（28*28烤盘）中进行第二次发酵50分钟（温度30℃，湿度60-70）。
11、将整个蛋液涂在表面（轻轻刷两到三次），然后盖上挤上蓝莓酱。在预热烤箱中以190度烘烤13-15分钟。
烹饪技巧：1、蓝莓是一种矮灌木、短脚、野生、小颗粒，富含花青素；第二种是人工栽培的蓝莓，可以长到240cm高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。2世界上有400多种越桔属植物，主要产于美国，又称美国蓝莓。野生蓝莓主要产于长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，大部分产于大兴安岭地区。直到几年，成功才被人工驯化和栽培。我国对蓝莓的研究始于上世纪代初，是吉林农业大学小浆果研究所率先在蓝莓研究领域走在前列，建立了第一个蓝莓产业化生产基地。三，蓝莓果含有丰富的营养成分，能预防脑老化，保护视力，强心，抗癌，软化血管，增强人体免疫力。你喜欢蓝莓吗？像杰的文章请点赞，跟随并分享！如果您有任何意见和想法，请留言与您讨论。
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