对于长沙人来说，如果不知道吃什么了，那么“嗦粉”二字可解。这也就造成偌大长沙粉店林立，百花齐放。

它们遍布在长沙的各个大街小巷，价格不贵，味道上各有千秋，很那找到一家让所有人心服口服的第一粉。

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今天讲的是一家位于书院路上的馨坨粉店，店面不大，甚至因为店里位子不够，用塑料板凳当桌子，在门外很是壮观的摆上一排。让顾客不至于不体面的蹲着嗦粉。

这家店的特别之处还在于它只在早上营业，早晨5:30开门，一直到10：00，不多不少，去晚了只能看到紧闭的大门。

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都知道湖南的辣妹子的名声，但是这家粉店是做早餐生意的，所以是难得的口味比较清淡的店。他家最畅销的粉是墨鱼炖肉粉，14块钱一碗，汤，粉，肉，鲜，香，嫩全有了。是多少早起打工人心心念念的暖胃早餐。

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他家的粉用的是大米作原料，口感绵软，吸满了汤汁之后，一口咬下去，口舌生津。除了这个招牌的墨鱼炖肉粉，还有红烧肉粉你，豆辣蒸排骨粉，原汁牛肉粉。搭配店里的小菜和酱料，一碗粉用料实在，早晨吃一碗开胃，一整天都干劲满满。