天气一天凉似一天，早餐吃点热热的蛋糕最满足了。

不过，早上时间宝贵，起床都困难！想吃刚出炉的蛋糕简直是奢望。

今天给大家带来了一个早餐神器——蒸蛋糕粉。

只需要拌一拌、蒸一蒸就能吃啦！

特别方便，不需要打发，糖都不用放！

一样的柔软蓬松！

色泽金黄！早餐轻轻松松就能吃上！还不用早起！简直不要太幸福了！

入口之后有着浓郁的蛋香！就是小时候吃的那种味道嘛！

而且蒸蛋糕粉里各种材料都是经过了精心的选择，和精准的比例！

所以才有了这样风味十足的蛋糕！

还在等什么！这么快手又好吃的鸡蛋糕让你一口回到小时候的味道！

百钻蒸蛋糕粉 淘口令：￥uxnbcRo2lVI$

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蒸蛋糕

· 制作材料 ·

百钻蒸蛋糕粉 500g / 清水 80ml

鸡蛋 5个（约260g）/

· 制作工具 ·

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蒸锅 （蒸箱）

· 份量 ·

一盘

点击蓝色字体可直接购买材料和工具哦！

制作步骤

▼ STEP 1

将鸡蛋液、植物油、水混合至均匀状态。

▼ STEP 2

将蒸蛋糕粉倒入混合液中，搅拌至颜色均匀没有颗粒的状态即可，如果时间充足可以多放置一会儿，蒸制的效果更好。

▼ STEP 3

将蛋糕液倒入模具中，蛋糕液的高度在3厘米左右时，蒸制半小时即可。模具可以自行选择比如深披萨盘、蛋糕模具、28*28的方形烤盘都是可以的。如果模具使用的比较小，高度会相应增高，蒸制的时间也会延长。（蒸的时间延长，蛋糕的颜色也会逐渐加深， 这是正常情况哦，不用担心！）

▼ STEP 4

还在等什么！早餐就能轻轻松松吃上蛋糕！

松软香甜，无需烘烤，无需打发，只需要一包蛋糕粉就能搞定。百钻蒸蛋糕粉500g

淘口令：￥uxnbcRo2lVI$

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文 | 柚小姐

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愿每一份烘焙都被用心品尝

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