今天给小可爱们，分享两款幸福满满的蛋糕，制作简单，甜度十足。

分别是蜜桃乌龙千层蛋糕和蜜桃波波毛巾卷，超好吃，快来围观制作起来！

蜜桃乌龙千层蛋糕

食材：

2个鸡蛋、100g低筋面粉、白砂糖50g、35g黄油、260g牛奶、粉色食用色素适量。

淡奶油500g+蜜桃乌龙茶1包，提前煮沸，冷藏12小时以上。

2个桃肉+适量白砂糖+柠檬汁熬至粘稠晾凉。

2个桃子切块用盐水和柠檬片泡着，预防氧化。

制作过程：

依次放入鸡蛋、白砂糖（打碎）、牛奶，搅拌均匀。筛入面粉搅拌均匀，倒入化好的黄油，过筛两遍面糊，让它更细腻，再加入食用色素搅拌均匀。

烧热不粘锅，倒入适量面糊，均匀摊平，全程小火煎至面糊变色起泡就可以了（只需要煎单面），饼皮全部烙好后放凉备用。

把冷藏好的乌龙茶奶油加20g白砂糖打发浓稠，倒入是蜜桃酱继续打发浓稠（要硬一点）。

盘子里铺一层饼皮，抹一层奶油，再放一层饼皮，再抹一层奶油再放切好的桃子（用奶油填满缝隙），再放一层饼皮以此类推叠加铺完，表面装饰一下即可。

蜜桃波波毛巾卷

食材：

牛奶200g、鸡蛋2个、细砂糖30g、低筋面粉80g、黄油20g、粉色食用色素适量、1个桃子、蜜桃波波适量、淡奶油150g。

制作过程：

牛奶+细砂糖+鸡蛋搅拌均匀。

筛入低筋面粉搅拌均匀。

加入融化黄油和色素搅拌均匀，过两遍筛。

平底不粘锅烧热转小火，烙饼皮。

淡奶油加细砂糖打发。

饼皮铺好，抹一层奶油，放上桃子果粒和蜜桃波波，两边先叠起来，再卷成卷，放入冰箱冷藏2小时就可以吃了。

好看又好吃的蛋糕就都制作完成了，动动你可爱的手手制作起来呀！