火锅，是一种中国独创的美食，历史悠久，老少皆宜。火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，而且火锅种类的经营方式也不断创新。

以下渭南10家特色火锅看的人直流口水！

谭鸭血老火锅

地址：前进路信达广场

开鸿运，谭鸭血。

红茶遇上牛油锅底。

不一样的老火锅。

特色关键字：红茶汤 鸭血

木辛水水冰煮羊

地址:临渭区前进路十字路口东行100米

喜欢吃羊肉者的福音。

吃不了辣的人的福音。

与众不同，冬天滋补的好搭配。

特色关键字：木辛特制冰底锅 秘制料碗 苏尼特羔羊肉

里德加火锅

地址：临渭区西二路与胜利大街向西50米路南二楼

新颖的选菜方式。

粉粉嫩嫩购物车。

换一种玩法，另辟蹊径的火锅。

特色关键字：新颖 购物车 丰富 性价比高

巴蜀大将火锅

地址：临渭区乐天大街仁和大厦2楼

还怕四字成语学不会？

吃一顿火锅吃出了整个三国演义。

冬暖夏凉，就餐露天。

特色关键字：三顾茅庐 舌战群儒 风格奇特 口味绝佳

老街火锅

地址:临渭区滨河大道尢河公园内老街文化美食城2期

老街火锅在一条长长的湖边。

如此气派格外显眼。

锅底真材实料，吃了回味无穷。

特色关键字：重庆味道 环境特殊

烂摊摊火锅集市

地址：临渭区玉德路东段怡泽园往东100米等

这家品牌为什么有着如此大的吸引力呢?

破旧自嘲风格，古色古香。

采用的是中国传统的江湖氛围。

特色关键字：青年聚会 谈笑风生 独特的美味

巴蜀楼外楼火锅

地址：临渭区杜化路与胜利大街交叉口西北角海兴城二号楼二楼

传统的火锅底料熬制工艺，遵循我国古方药膳的养生理念，使用特制的瓦罐为容器，放入精心选配的食才和中药材料包，熬制两个小时以上拥有正宗重庆老火锅口味。

特色关键字：传统

鸿光川味火锅

地址：地址：临渭区西三路与三马路十字交叉口向北300米 等

热气腾腾的铜锅，丰富多彩的菜品，麻辣锅的香味，清汤锅的鲜香，这家火锅的秘制料碗绝对让人回味良久。

特色关键字：口碑推荐 大众消费 麻辣鲜香

小龙坎老火锅

地址：临渭区仓程路怡惠园北门101商铺等

小龙坎火锅去源于巴蜀文化，所以也是巴蜀特有的味道。味道正宗，有着百年的传承，现在是重庆一大特色火锅，很多人为它慕名而来。都说小龙坎唤醒了重庆火锅的记忆，现在人们对吃的追求是越来越高，只有足够好的味道与质量，才会收到人们的认可。

特色关键字：底料地道 正宗锅底

闲坐火锅

地址：临渭区前进路信达广场美食街南口

名字如同火锅，闲坐，量足。几个人三三两两成群去吃火锅，去过的人都觉得不错，物美价廉，优惠多多。

特色关键字：实惠 服务 团购

投票：10家特色火锅哪家最吸引你？

三国五熟釜，鸳鸯锅始祖
浪涌晴江雪，风翻晚照霞
器皿变化少，白铁锅普遍
燃料变化快，如一日千里
三大火锅类，原始自然味

火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，而且火锅种类的经营方式也不断创新，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。

讨论：渭南还有哪些火锅店值得一去？

来源：909综合编辑整理

编辑：江 南、小 杨

初审：白絮飞

终审：周新宏

监制：黎 英