最近，受美国经济持续下滑的影响，相信每个人都听说过各种有关黄金升值的消息，许多国家还存储了黄金，以抵御未来经济的影响，黄金作为稀有金属，不像美元那样的货币，贬值幅度相同，但如果通货膨胀率继续上升，黄金就不能用作抵抗金融危机的真正手段。

大量的钞票印刷导致通货膨胀，最初，10元可以购买100个棒棒糖，但是现在，它甚至无法购买50个棒棒糖。这就是通货膨胀的意思。德国在第二次世界大战中被击败，面临巨大的赔偿。当时，德国还通过印钞来偿还债务，以缓解德国的国内债务危机。可持续的货币印刷带来通货膨胀。德国的法定货币迅速贬值。买面包需要花费2000亿马克，甚至人们的口袋里都有数十亿马克，这足以表明通货膨胀是多么可怕。

通货膨胀是一直发生的情况。中国居民对通货膨胀最直观的感觉是它可以减少货币的“购买力”。就像20年前，你可以用1万元人民币买很多东西，甚至买几平方米的房子。但是现在，1万元的购买力比20年前下降了很多，甚至连1平方米的房子都买不到。

因此，为了在通货膨胀中立于不败之地，最重要的风险应对方法是囤积食物。日本在一段时间内经历了严重的通货膨胀，该国的经济逐渐疲惫。货币变得越来越不值钱了，那些拥有食物的人才是真正富有的人。由于经济持续下滑，人们没有钱，也没有办法养活，甚至无法维持基本生活。那么何谈经济发展呢？

因此，当通货膨胀严重到极点时，黄金和房屋都不会是保存得最好的价值，甚至可能像白菜一样被出售。只有可以挽救生命的食物才是最宝贵和最有价值的食物。如果生命消失了，持有黄金和房屋有什么好处？许有些人可以为了黄金连命都不要，但绝大部分人还是把命看得更重要。