最近,我们记者探访到,国内生猪价格已经连续八周下降,武汉的猪肉零售价也出现了明显回落,较半年前便宜了三成左右,市民吃猪肉可以少花不少钱。
市民谢师傅说,自己是个“肉食动物”,特别喜欢吃肉。所以,他对猪肉的价格特别关注。最近谢师傅就明显地感觉到猪肉变便宜了。像这个五花肉,原来都是卖28,29的。现在只22块多钱。特别是马上就要腌鱼腌肉了,谢师傅准备趁着便宜多买点。
走访了各大商超和菜市场后我们发现,正如谢师傅所说,现在猪肉的价格正在持续下跌中。拿汉口西马路的生鲜市场来说,五花肉23元一斤,后腿肉21元一斤,前夹肉20元一斤。摊主付女士称,8月时一斤五花肉还要卖30元以上,两个月就降了七八元,到了傍晚收摊前,一斤还可以再便宜一两元。
大润发武汉江汉店生鲜经理李浩告诉我们,从疫情期间到现在,一直猪肉都没有下降。从9月底开始,每周都有下滑。整个下滑比例有24%到25%左右。
来自国家农业农村部的监测显示,截至10月28日,全国猪肉价格已连续8周下跌,30个监测省份的生猪价格全部下降。根据监测,截至10月底,全国生猪平均价格为每斤15.47元,比前一周又下降了2.3%,与去年同期相比下降了16.2%。更重要的是,按照目前的市场走势,上游生猪出厂价和终端猪肉零售价的走低趋势还在继续。
大润发武汉江汉店生鲜经理李浩分析,这是因为疫情稳定之后,生猪生产的快速恢复,出栏量的增加,导致价格有所回落。
在采访中,有不少肉贩摊主都表示,现在价格降了,猪肉的销量却没怎么涨。可能是之前猪肉价太贵,吃的人相对不多,现在肉变多了,吃肉的人没增加,就卖得慢些。因此,在供应量变大但消费没有增加的情况下,特别是最近双十一大促期间,猪价的下行趋势还会持续。
同时,业内人士预计,目前的猪肉跌价趋势可能会在明年元旦、春节前后出现反弹,主要原因就是年底餐饮市场、家庭灌肠腌肉等猪肉需求旺盛带来的时令性价格回涨。但这很可能只是短暂反弹,不会影响整体向下趋势。
责编:邓蕊
融媒体记者:王贤滢
编辑:李家静
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