成都“老资格”的清真牛肉馆，生意相当火爆！
首先推荐给那些喜欢吃牛肉的朋友！
来成都耍，真的不一定非要吃火锅、串串、麻辣烫。
这家只卖牛肉的老馆子。
里面都是资格的牛肉，菜品味道、价格都是中等以上水平。
隐藏在成都角落的美味，总是需要我们慢慢去发现！
还没走拢就被热闹的场面所吸引。
在这里就餐的几乎都是成都本地人，中年人居多。
地道的清真馆子，只卖牛肉相关的菜品，看这人气就晓得味道肯定不错！
门口摆放着粉蒸牛肉的小蒸笼，
大老远就飘散着香味，惹得人嘴馋！
别提什么服务质量，在这里几乎接近于自助餐模式。
自己找座位、自己搬板凳、自己拿碗筷，服务员基本上只是帮你上菜，而且几乎是零交流。
千万别埋怨，人家实在是忙不过来，也是情有可原。
在成都吃饭，尤其是这些有名气的馆子，你都要慢慢地习惯这样的态度。
“别较真、莫着急”
一句话就道出了成都人的悠闲洒脱。
让人惊喜的牛肉“盛宴”！每一道菜似乎都有“灵魂”！
不得不承认的是，
他们家的厨师手艺真好！
首先，粉蒸牛肉的香味真的超乎我们的想象！
软糯香浓的牛肉，口感既鲜嫩又入味，淡淡的麻辣味总是恰到好处的“点缀”。
蒜蓉和香菜的味道相互交融，别有一番滋味！
热气腾腾的粉蒸牛肉，一上桌便成了全场的“焦点”，作为招牌菜确实名副其实！
凉拌肺片，个人感觉是最佳！
香辣味特别的浓郁，加入了熟花生碎，嚼起来特别香。
我们还发现他们家的服务员都有这样一个小习惯：
但凡是戴着眼镜的男顾客，都称其为“眼哥”。
这一点还是体现出了成都人的幽默感。
番茄牛尾汤，这是一道颇具特色的汤菜，几乎每桌必点！
熬制浓稠的汤汁，微酸的味道，特别开胃。
而且里面的牛尾肉分量很多，吃起来特别过瘾。
“好吃莫过汤泡饭！”舀几勺汤泡着米饭吃，简直不要太爽！
其实只要是成都的“资深”吃货，几乎都晓得这家清真牛肉馆，几十年的用心经营，让无数“好吃嘴儿”趋之若鹜。
作为成都的老字号餐馆，味道好、价格实惠，这都是他们家的特点。
店里面的服务员都是地道的老成都人，谈不上多热情，但是动作麻利。
何况在这样的馆子吃饭，又何必在意太多呢？
温馨提示：如果遇到饭点高峰期，而且你只有两三个人就餐的话，一般会被安排在大圆桌，跟陌生人拼桌。
清真·皇城坝牛肉馆，详细地址：三桂前街51号(近文化宫)
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