细嫩绵柔的豆花浇上褐色糖水
豆香清幽，糖水浓稠
豆花入口即化，一碗下肚
一脸满足地回家

城市发展越来越快
大街小巷的小摊仿佛消失了
很多人都感叹
想吃到一口好吃的豆花成了奢侈

其实吧
想要好吃的豆花也没那么难
比如今天南哥介绍的这款豆花
就特别好吃呀~

用热开水冲开后搅拌一下
静置几分钟
豆浆就凝固成了豆花

外表看似Q弹
吃到嘴里爽滑可口
有着布丁般弹韧整齐
一口溜进喉咙里，爽畅无比！

现代工艺碰撞传统味道

豆制品作为一种古老的中国饮食文化
从豆浆、豆花、豆皮到豆渣
全身上下都是宝物

这款豆花原料上选用

颗粒饱满，色泽光亮的黄豆

成熟的黄豆采摘下来后
经历自然晾晒、筛选
只有豆子里的模范生
才能进入研磨阶段

大豆浸泡去皮再进行湿式磨浆

既能保持黄豆味
也让豆子口感更加的滑溜细致

磨好的豆浆
经排渣去腥、高温杀菌后
经历8道微化处理工序
和UHT超高温灭菌

超高温灭菌是在
135-140℃的高温消毒4-10秒
消毒后的豆粉
可以在常温下保存9个月以上

一颗豆子前后经历18道工序
才能被做成豆花
和我们见上一面

2

营养好吸收

// 老人小孩都喜欢 //

细腻爽滑的豆花
含有大量的钙离子
铁离子等微量元素

家里有老人或小孩
吃这个最适合不过了！

请注意豆花一定要用
90℃以上的开水来冲调
水温不够，豆花是无法成型的

豆腐花
在葡萄酸-内酯的作用下凝结

冷藏以后，风味更佳哟~

至于味道
快来看看广大网友们
怎么评价的吧：

“hin细腻、适合当早餐
在家可以轻松做出来”

3

好吃的快手早餐

//给你元气满满的一天//

现代人快节奏的生活
一大早起来
有了豆世界家的豆花
快手一冲就是一顿完美的早餐

除了当早餐

还可以拌上水果、芋圆、仙草、珍珠等
简单一配
就可以发朋友圈了

热水搅拌后静置10分钟
轻轻搅动，送入口中

不用咀嚼，豆花就“哧溜”一下
滑到了喉咙里
爽、滑、嫩，好吃到停不下来

每天只需花上10分钟
你就能成为做豆花的特级师傅

快来和南哥一起
动手做碗香喷喷的豆花吧~