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今天小编要介绍的野草形状酷似“豆芽菜”,而且不想其他野草那样有枝有叶,只有一根光秃秃的芽苗,这种野菜就是“金发藓”。它在我国分布十分广泛,全国各地都有分布,经常生长在潮湿的地方,比如水沟旁、水田、河滩等地,还有“独根草”“豆芽藓”“拳头草”等俗称。金发藓个头很小,大概只有3公分那么长,再加上人们对它的不了解,人们往往也不会注意到它,甚至会一脚踩过去。

食用价值

我们都知道大多数野生植物都是可以食用的,但是金发藓却是不能直接食用的,而是当做一种调料来食用,就像花椒、桂皮那样,在做菜或者炖肉时使用。在民间好多地区炖肉、做汤都会放上一些金发藓,而且对缓解失眠还特别有效,晚上睡不好觉的朋友们不妨来一点试试。

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不过现在野外的金发藓越来越少见了,随着它价值不断的被发现,市场上也是供不应求的,而且价格还是非常可观的,据说能卖到30多块钱一斤。如果各位朋友在野外发现它的话,可不要错过啊赶紧才回家种花盆里吧,不仅能作为观赏植物而且还可以食用,非常有价值的。

这金发藓虽然个头小,但是价值却不小,小时候听村里的老人说,金发藓对失眠多梦有很好的效果,小时候睡不着的时候老人就会采一些。

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