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文丨酒业家团队

近日，酒业家获悉，贵州珍酒继“珍十五”大单品横扫市场后，又一战略级新品珍酒·尚选即将揭开神秘面纱于本月上市。

作为珍酒中高端酱酒市场向纵深化发展的有力支撑，珍酒·尚选高颜值、高品位、高质感的谍照一经曝光就引发了行业观察者的强烈关注。

厚积薄发

珍酒踏上高质量发展之路

贵州珍酒诞生于1958年伟人“把茅台酒搞到一万吨”让更多人喝到像茅台一样的酱香好酒的美好夙愿，起源于1975年“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”项目，又在1986年根据著名题词“酒中珍品”而正式由“贵州茅台酒易地试验厂”改名为“贵州珍酒厂”。

2009年，金东集团（原华泽集团）全资收购贵州珍酒厂，并更名为贵州珍酒酿酒有限公司，数十亿的投资用于增产扩能，进一步提高产品品质。传承了匠心精神的珍酒人，始终坚持以质量为中心的生产理念，“两坚守一创新”精细化酿酒，一心只为酿造高品质酱香。

近年来，呈现跳跃式发展的珍酒不仅是贵州白酒高质量发展的“尖子生”，更是市场的“宠儿”。尤其是今年也是珍酒不平凡的一年，其市场、影响力、品牌力多点开花，一如既往地保持高质量发展。

从市场来看，珍酒正逐渐成为千家万户餐桌上的“新宠儿”，并以每年两位数的增长迈入酱酒核心品牌，其核心大单品“珍十五”从2017年起连续三年实现三位数增长，2019年同比增长高达105%，而珍酒2019年销售额也再创新高。

从产区地位来看，珍酒作为酱酒核心产区企业发表共同发展宣言，成为酱酒核心产区的标杆性企业，并连续三年为贵州白酒圆桌会议献言献策，彰显了引领产区发展的头部力量。

一直以来，珍酒凭借充足的老酒库存、纯正的酿酒技艺，在业内已经是享誉盛名，但其品牌曝光在市场还不充分。今年6月，珍酒与刘劲签订代言合约，全覆盖传播与点式重点精准传播策略，推动了珍酒将高品质的品牌形象烙印目标消费者心中，真正助力珍酒实现更快腾飞。

今年是金东集团并购珍酒后的第十一年，金东集团先后投入了近20亿元用于产能恢复和扩建、配套基础设施的建设。目前珍酒的万吨技改项目正在推进。建成后珍酒的酿酒产能将达到1.2万吨每年，制曲产能达到2.2万吨每年，包装能力达到1.2万吨每年。这无疑将大大提升珍酒的综合竞争力。

然而，珍酒的强大后劲不仅仅来自于新建厂房、增设生产线，还有强大的销售市场为支撑。近三四年，珍酒的销售额一直保持着高速增长趋势，目前除贵州根据地市场外，珍酒在河南、山东、湖南、江西、江苏等市场也取得较好的成绩。

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刷新酱酒品味新高度

珍酒·尚选乘势而来

当前，“酱香热”继续发酵升温，酱香酒行业的市场前景被普遍看好，且由于酱香型白酒独特的酿造工艺使得酱香酒正在成为越来越多消费者的新选择，而其高利润的特质也成为诸多经销商青睐的白酒香型。

而珍酒·尚选正是典型的大曲酱香型白酒，这使得其在品类方面拥有了强有力的背书。

一款好的酱酒，是需要岁月沉淀的，经历四十多年连续不断的生产积累与沉淀，如今的珍酒厂区，已形成了非常适合酿造酱酒的微生物环境，是少数能出品高品质酱香的酒企之一。

品质上，珍酒始终坚守传统大曲酱香白酒酿造12987工艺和流程，从酿造到出厂销售，至少要经过5年以上时光与岁月的沉淀。

行业所熟知的珍酒代表之作“珍酒·珍十五”，精选陶坛珍藏8年以上的优质老酒为骨架，15年以上的优质老酒进行调味，按“珍十五”的标准精心勾制，并经瓶装珍藏一年以上，酒体微黄透明，酱香柔雅，陈味舒适，细腻圆润，谐调爽净，回味悠长，空杯留香持久，饮用时甘甜爽口、感觉激情满怀，饮后神清气爽。

在包装设计上，珍酒·尚选也独具匠心，以以国家级非物质文化遗产之一的景泰蓝元素为设计特色，整体风格独具东方韵味，打造了高贵时尚的品牌形象的同时，也体现了珍酒酱香经典文化底蕴，填补了中高端酱香白酒的市场空缺。

对于正处在高质、高速发展中的贵州珍酒来说，定位中高端的珍酒·尚选的出现顺应了消费升级潮流，也将有力的提升珍酒在核心消费者心中的品牌形象。

在酱酒成为全国白酒行业风口的今天，扩产能、谋市场、塑品牌连续的动作中，“酒中珍品”珍酒正蓄势待发。随着珍酒全新战略新品珍酒·尚选的隆重上市，中高端酱酒市场又将迎来一位实力非凡的竞争者。

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