华舆讯 据阿根廷新大陆周刊报道 在接下来的几天里,预计阿根廷全国肉店和超级市场的牛肉价格将有所上涨,涨幅约在10%至20%之间。

牛肉涨价的主要原因与今年年初开始推迟的农产品价格调整有关。阿根廷饲养场商会主席兼生产商胡安·埃拉斯表示:“今天的牛肉价格,我们无法负担成本。”最近几个月来,屠宰行业一直在负债经营。

从2020年以来,牛市上每公斤牛肉的价格在100比索到105比索之间,目前为每公斤120至125比索。埃拉斯表示,“距离玉米价格和季节性价格上涨后的成本145到150比索还有20比索的差距。”埃拉斯强调,玉米价格上涨90%,季节性价格上涨50%。

屠宰和供应商商会主席莱昂纳多·拉斐尔表示,“屠宰场牛肉价格滞后,最近几天一直在恢复。从现在到年底,牛肉价格将持续上涨,每个星期价格都会有变动。由于购买力下降,有些牛肉的部位将在圣诞节的时候涨价,有些部位由于销量不畅价格会略微调涨。”

拉斐尔指出,唯一的问题是消费者并不认可价格上涨,“经济崩溃成为价格上涨的阻力。”

根据阿根廷牛肉推广协会的最新报告,十月份不同部位牛肉的平均价格比九月份略微上涨了1%,但同比增长了57% 。

根据阿根廷牛肉推广协会对布市和大布省地区60个肉店和超市的价格监控,十月份涨幅最大的是汉堡肉饼,价格增长了4%,达到每公斤390比索;紧随其后的是肉排和牛腩,上涨2.1%,达到每公斤390比索到440比索。

新鲜鸡肉,10月份价格较9月份相比增长3.6%,同比增长32%。而猪排10月份价格较9月份增长14.5%,同比增长84%。

阿根廷地区制冷工业联合会秘书哈维尔·佩拉尔塔表示 ,牛肉出口不会影响当地市场价格。根据阿根廷牛肉推广协会数据,1月至9月之间的阿根廷牛肉总出货量达到44万吨,与2019年同期相比增长了15%。“出口占总产量的28%,中国市场占出口牛肉总量的70%”。(原标题:阿根廷牛肉未来几天将上涨10%至20%)