农家纯红薯粉条开售了！

纯手工制作，无添加！

9元一斤！！！

对于薯粉条，我们并不陌生；尤其是河南的小伙伴，一到冬天，更是离不开。什么猪肉炖粉条、牛肉粉汤、蚂蚁上树，萝卜丝炒粉条、粉蒸肉、.......一提起来就口水直流~

在寒冷的天气里，吃上一口热乎乎的粉条，总是能够让我们暖和起来，瞬间就舒坦了。

那么还等什么 ？

自己家纯红薯粉已经晾干装袋了

9元一斤，一袋10斤！90元/袋

伊川县城内送货上门，自己家做的纯红薯粉数量有限，售完即止！

很多人好奇红薯变成分成的过程？

农村长大的我详细解释下：红薯熟了之后先把它们从地里挖出来，在洗净、切碎、过滤、晒粉，打成浆糊后再经过漏丝、冻实，晾干等工序制作成红薯粉条。

农家手工红薯粉丝非常的地道好吃，儿时记忆里的红薯粉条色泽黄亮，柔软爽口。然而因为价格原因，像当初那种真正的纯红薯粉条现在已很少见了，而今的粉条都要加面粉，甚至是明矾和胶等添加剂，一尝就知道，味道一点不纯正。

现在会吃的人，都喜欢买农村里自己纯手工做的红薯粉，虽然贵一点，但吃起来口感确实不一样。它的味道多了几分香甜，煮起来也不容易烂，做出来的猪肉白菜炖粉条特别有弹性，爽滑的红薯粉，用力吸咬一口，好吃又开胃。

晾晒好的粉条，颜色暗灰，但色泽自然透亮，是半透明的状态。

很多人看到这里也有了疑问，我们也不了解，市面上卖的到底什么样的才是纯手工的红薯粉呢？其实分辨真假红薯粉很简单，你只需要会这几招。

1、 看颜色

粉条的颜色，红薯粉在制作过程中会有一些淀粉的沉淀物在里面，所以粉条干在均匀的光线下看不会是透明没有任何杂质的。真正的红薯粉不会很好看，红薯上面会布有不均匀的黄褐色，这些黄褐色物质只生产过程中的淀粉沉淀的原因造成的，不要担心这种红薯粉脏，反而这种红薯粉会更甜呢。

2、 看韧性

真红薯粉是纯粹用红薯制成的，所以很容易被折断，而且会由于运输的颠簸，会有不少碎粉丝；但是假红薯粉的韧性会很好，在想要把粉丝入锅时折断，就会发现想折也折不断，用刀砍都看不断，真的是绝了。

3、 闻气味

真的红薯粉是没什么气味的，就算有也是红薯淡淡的香味，但是假的红薯粉闻起来就会比较刺鼻，有化工原料的味道。

4、 用火烧

真红薯粉用火烧，不会有硬球出现，会有一种饭烤糊了的焦味，而且燃烧很迅速。而且烧过的残渣用手搓不是完全是灰，而是灰色的像米花一样的东西，吃起来是脆脆的；假红薯粉则反之。好了，就是这4招了.大家想要到真正的红薯粉，这几点都是必须的哦!

那么想吃真正纯红薯粉的看过来

绿色生态，安全无添加，

没有明矾、没有食用胶

9元/斤，一袋10斤90元!

伊川县城内可免费送货上门，自家纯红薯粉数量有限，售完即止!

自提地址：杜康大道太阳绿城港中国旅 18103885681杜晓晴

版权归原作所有，如有侵权请及时联系。

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