香蕉仔的第868次推送
尝1锅4吃水煎肉~
不止能烤肉的烤肉店来啦
集齐“涮煎拌炒”一锅上阵
不需要加一滴油的水煎肉
分分钟刷新对烤肉的认知
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牛造の场试营业超壕福利安排好啦
香蕉仔X牛造の场试业福利
③还有5份186双人套餐免！费！送！
含①牛造薪火水煎盘1份&招牌蟹籽饭料理1份&自助餐2份
②黑猪梅肉、黑猪五花、黑牛牛
舌、黑牛三筋、黑牛胸口5选2
③香芒卷、招牌初之恋2选1
④蔬菌盛合、鸡蛋土豆泥2选1
⑤芝士玉米、芝士红薯2选1
*参与时间：11.23-11.25，公布时间：11.26
1锅4吃“水煎肉”，开启烤肉新世界
一开始蕉仔还觉得，烤肉能有啥新奇的？到了才发现这是一家用汤来烤肉的店！还可以一次性尝遍“涮煎拌炒”，还真是头一回见呢！
特制的全铜水煎盘，1锅4吃，还能解锁超多创意吃法！没吃过水煎肉的集美快冲鸭！
涮-这瓶“神仙水”是灵魂
听说水煎肉的灵魂，全在这瓶“神水”里！师傅每天现制的秘制汤料汁，十几种调料精密配比，水煎肉的独特风味全靠TA！
新鲜大只的黄海章鱼，小姐姐会帮忙剪成小段，放在铜锅外圈里涮煮。浓郁的汤汁和章鱼的鲜甜融合，章鱼足够新鲜有嚼劲，这意外的cp感！
还有超多蔬菜任加，吸收了汤汁的蔬菜带着肉香，精华都在这一口里面！吃菜也能这么快乐，爱了！
煎-这烤肉1滴油都不放
在这吃水煎肉，从头至尾都不见放一滴油！完全靠汤汁和肉本身来煎，口口juicy！最戳中蕉仔的是吃了都不担心长膘嘻嘻。
- 牛造薪火水煎盘 -
“滋啦滋啦”~铺满的大片黑牛五花在煎盘里传来阵阵肉香，急得蕉仔忍不住搓搓小手！
为了和水煎做法达成口感最佳，这里的牛肉都是老板花心思精选谷饲180天的安格斯牛，怪不得水煎后口感那么润滑细腻。嗯~果然讲究！
- 黑牛三筋 -
三筋位于牛的肩胛骨，看这漂亮的雪花纹理，好看到我舍不得下嘴（假的），直接堆满烤盘！
边烤边冒出大量油脂，只剩微焦的瘦肉，10秒就可开吃！入口没有肥腻感，一股淡淡奶香窜进鼻腔，听我的，安排它！
- 伊比利亚黑猪梅肉 -
肥瘦适中的黑猪梅肉颜值超高，烤制两面微微焦黄后蘸上干碟，包上生菜加上酱汁，妥妥的仪式感！油香、肉香、干料香在嘴里蔓延，蕉仔完全忘记打工一天的辛苦！
- 厚切猪颈肉 -
这么厚一块的猪颈肉也太击中食肉兽的心了！对嘛，烤肉一定要大口大口塞满嘴才是正确姿势！
满满烤到两面金黄就可以啦！厚厚的猪颈肉带着些韧劲，更有嚼头，烤制后肉汁被牢牢锁住。矜持？不存在的！一整条叹下去，每咬一口都可以爆汁！
- 水煎肠四拼 -
黑椒、墨鱼、脆骨、风干4种口味的水煎肠拼盘。一开始蕉仔觉得它不起眼，烤后的香肠既有肉香味，又多了些爽脆和Q弹，真香！别问哪个口味最好吃，给我all in！
拌、炒-居然靠一碗饭出圈
- 招牌蟹籽帆料理 -
吃完烤肉就结束？Nonono，重头戏才刚开始！看这碗蟹籽饭，丰富的颜色搭配就足够吸睛了。不过！还不能直接吃哟~
店里的小姐姐会舀起一大勺汤汁淋到饭上，帮忙将蟹籽、培根、菌菇、蟹棒、海苔、香葱等配料和底部的东北大米拌匀。
拌匀的米饭铺入铜盘不断翻炒，让每粒米吸收汤汁才算完成！粒粒蟹籽独特颗粒感，口口可以咬到小爆珠，吸收了汤汁的米饭还有肥牛和海鲜的浓香！好吃到锅巴都手慢无！
准备好第2个胃，特色美食不吃才亏
- 招牌初之恋 -
果香、蛋香、米香、BoBo跳动的蟹籽，每嚼一口都是惊喜！可恶，明明烤肉已经吃饱了，为什么还是招架不住它！
- 芝士焗玉米 -
厚厚一层马苏里拉芝士包裹香甜的玉米，拉丝超长！蕉仔发现里面还有一些甜豆，用料hin实诚！浓郁的奶香味带着一丝清甜，重度芝士爱好者点它没错！
- 阿根廷玫瑰虾 -
来自阿根廷的新鲜大虾经过铜盘的炙烤，虾膏都快流出来了。轻轻一拉，虾肉就“duang”出来~浅金色的虾肉还保留着紧实的弹性，这谁hold得住呀！
- 自助零食&特饮不限量 -
店里贴心设置了自助区，饮料&水果&小菜&调料不xian量任yi选，再也不用担心吃烤肉生菜不够惹~
看过来！蕉仔给大家安利几个肉食者终极吃法：
①拿一片自助区的畅吃生菜，再放上自助区的香脆锅巴，把烤好的肉肉蘸上干料后放上。敲重点，锅巴必须加！
②大块肉肉蘸上干料，叠放自助区的泡菜和海带丝，酸辣派的至爱。
③直接肠仔+泡菜+锅巴+肉，一次性叹进，肉食者蕉仔表示简直满足到哭泣~
网红新式烤肉基地，第17家来佛山了
虽然是烤肉店，但这里的环境却有种传统居酒屋既视感，色彩活泼明亮，颜色的碰撞处处散发轻松舒适的氛围。在这里吃饭，食欲都会“蹭蹭蹭”
新奇的吃法和特殊的口感，全国的吃货都忍不住来打卡，已经红遍小红薯和某评了，满屏都是撩人的肉肉。
等到了！全国第17家门店来佛山啦！终于不用看着手机屏幕流口水了，一锅满足所有口味的烤肉，蕉粉们快来pick！
香蕉仔X牛造の场试业福利
③还有5份186双人套餐免！费！送！
含①牛造薪火水煎盘1份&招牌蟹籽饭料理1份&自助餐2份
②黑猪梅肉、黑猪五花、黑牛牛
舌、黑牛三筋、黑牛胸口5选2
③香芒卷、招牌初之恋2选1
④蔬菌盛合、鸡蛋土豆泥2选1
⑤芝士玉米、芝士红薯2选1
*参与时间：11.23-11.25，公布时间：11.26
牛造の场薪火水煎肉
南海区海七路万达广场室内步行街3层3031
11:00-21:30
编辑 | 香菜
图片来源于商家提供和台山百事通
以上为佛山吃喝玩乐记原创作品
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