冬天滋补，别忘了吃“1白”，简略全部一烧，不放肉却满嘴肉味。

朋友们好，我是蕾宝的烟味生存，有望朋友们在11月看重饮食，御寒御寒，开启冬季滋补模式，感谢！

冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开单方！

这是老一辈时常挂在嘴边的话！

咱们从小听到大，不止耳朵都迅速长茧子了，更是将白萝卜的甘旨和养分记在内心……白萝卜作为咱们多见的种类，也作为秋冬季滋补身材不行贫乏的“一白”食材。

白萝卜，口感爽口，做法多样！

通常顶用它来煲汤，大概腌成小菜，亦大概晒成菜干，都非常受到公共的喜好，差别的做法更赐与咱们差别的口感，让咱们不得不爱。

而本日就跟朋友们共享白萝卜的红烧做法，非常简略，却比吃肉还香，是非常不错的一道下饭菜，全部一烧两步搞定，一路来看看奈何做的吧！

【所需食材】白萝卜1颗、八角2个、生姜5克、虾米少少、香葱2根；【烹调步调】1、筹办所需食材，将白萝卜削去外皮，而后切成1厘米摆布的厚片，生姜切成姜丝，香葱切碎备用；2、起锅，锅内倒入适量食用油，油热后倒入姜丝和八角，中小火煸炒出香味；3、连续倒入虾米，煸炒至金黄；4、紧接着倒入萝卜片，略微煎炒至萝卜边沿金黄；5、而后调入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油，翻炒匀称；6、倒入没过食材的净水，大火烧开后盖上锅盖，连续中小火焖煮20分钟摆布，汤汁彰着削减，萝卜片炖软入味即可；7、末了倒入葱花，翻炒匀称即可装盘出锅；如许红烧白萝卜就做好了，晶莹剔透，光彩红亮，形似红烧肉，连一贯不爱吃白萝卜的家眷都拍案叫绝，没有一丝辛辣味，没有放肉却吃出满嘴肉味。

因此发起朋友们必然要尝尝这道素菜！

你好，我是蕾宝的烟味生存，本日对于红烧白萝卜的做法就共享就到这里了！

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