2011年，瑞士食品巨头雀巢公司高高兴兴地把国牌银鹭收入囊中，而9年过去，如今却要还回来了。

根据雀巢发布的官方消息：

“雀巢同意向Food Wise有限公司出售银鹭花生奶和银鹭罐装八宝粥在华业务，该交易包括银鹭食品集团位于福建、安徽、湖北、山东和四川的五家企业的全部股权。”

耐人寻味的是，FoodWise的实控人正是当年把银鹭卖给雀巢的银鹭创始人陈清水家族。

对于国牌回归，我们大力支持，但大家最关注的是，雀巢准备卖多少钱？

回看雀巢买银鹭的历史，2011年花15亿获得了60%股权，2017、2018年又相继完成了剩余股份的收购，如果不考虑剩余股权的溢价，总共可能花了25亿。

然而，如今的银鹭，品牌度和市场地位已不复当年，陈清水是否还愿意出同样的价钱，就难说了。

不过，这倒让笔者想起了另一个国牌金丝猴奶糖的回归史，金丝猴也曾卖给了外资，之后才又重新回到国人手中。

而这笔交易，却可能是外资被“坑”得最惨的一次。

2014年-2016年，金丝猴奶糖的创始人赵启三把金丝猴26亿卖给了美国食品巨头好时公司，但刚过了两年，好时公司又把金丝猴奶糖还了回来。

前后只是两年的时间，然而，价格却大打折扣。

据媒体报道，2018年好时公司出售金丝猴时仅报价2.6亿，只是买入价的1/10，而最终的实际成交价据说只有2亿。

26亿卖出去，2亿买回来，外资血亏24亿，美国好时公司自然有苦难言。

而有趣的是，赵启三正是金丝猴回归交易的中间介绍人，而“接盘侠”也是赵启三的河南老乡—河南御翔食品科技有限公司。

当然，美国好时公司的惨败主要原因在于自己对市场预判的失误，但另一方面，也是它遇上了赵启三这位生意场的“老炮”。

赵启三是河南周口沈丘县人，改革开放的第一年就进入了当地一家濒临倒闭的农机厂当厂长。

那一年赵启三31岁，面对厂子100多万的外债，以及拖欠了许久的几十个工人工资，他却一点都不慌。

当厂长之前的他就曾去过上海，他发现河南还很流行的东西，在上海却早都不时兴了，而上海的新玩意，过不了多久就会成为河南的抢手货。

于是，他上任后的第一件事，就是去上海，他告诉厂里员工：

“我去给大家找出路，等我回来的时候，大家就能看到希望了。”

果不其然，上海考察回来，赵启三立刻给县里打了一个报告，申请把农机厂改为食品厂，由生产农机器具转为生产食品。

小麦、面粉是河南的强项，就从最简单的月饼和糕点入手，也不需要什么特别的技术，很快就实现了转产，于是沈丘食品总厂成立。

怎么卖呢，发动所有员工，拉着板车走街串巷、走村串户服务上门，辛苦是辛苦了点，但年底一算账，不仅解决了工人工资，还有盈余了。

一年就扭亏为盈，这让大家对赵启三刮目相看，此后赵启三只要说做什么，工人们都士气高涨地跟着干。

而赵启三则经常跑上海，每去一趟回来，工厂就新增一样食品，反正上海流行什么他就做什么，即使有做得不像的，但趁着新鲜劲总能卖掉。

就这么靠“山寨”上海折腾了10来年，厂子的规模越来越大，到90年代初产值已经突破了千万级别。

不过，随着改革开放的深化，地域信息差逐渐缩小，人们也开始追求有品牌知名度的东西，赵启三感觉到照搬这招不灵了，于是决定要找一个能长久干的方向。

1991年，赵启三再次到了上海，而这次考察，他锁定了目标对象：上海食品研究所，在研究所里他对一个新型奶糖技术成果产生了兴趣，当即拿定了做糖果的主意，并买下了奶糖技术。

1992年，糖果生产线开始上马，赵启三召集厂里干部开会商讨，给糖果取一个什么名字做品牌，讨论中提到了猴年，赵启三一拍桌子：

“就叫金丝猴吧。”

于是，金丝猴奶糖就此诞生了。

彼时，中国最为人熟知的自然是上海的大白兔奶糖，如何进军市场，赵启三提出了学习的策略，于是大白兔、金丝猴的糖果在市场上鸡犬相闻，看着都差不多。

1993年，赵启三干脆收购了一家上海食品厂，直接在上海注册了上海金丝猴食品有限公司，到1996年又成立了金丝猴集团，销售额突破2个亿。

实际上，除了产品上的模仿，连广告也有借鉴之嫌，2003年赵启三在央视投入了连环播放广告：

“三颗金丝猴奶糖，就是一杯好牛奶”。

而没过多久，就被同行给告了，大白兔奶糖早在1959年就有“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的广告语，不过，这并没能阻止金丝猴在市场上一路高歌猛进。

到2008年，金丝猴系列产品年销售额已经突破20亿，而这一年，60岁的赵启三把公司交到了儿子手中。

儿子的野心比他更大，一接手，就提出了上市计划，但没走出“山寨”之路的金丝猴却始终难登大雅之堂，到2012年上市计划彻底宣告失败，赵启三重新出山。

不过，他再度出山，不是为了重振雄风，而是寻找接盘侠，赵启三已经意识到金丝猴难有出路了。

经过几番周折，2014年，好时公司以24亿的价格收购了金丝猴80%的股权，2016年又以2亿的价格拿下了剩余的20%股权。

为何原本应该值6亿的20%股权被赵启三2亿就贱卖了，其实金丝猴已经变脸了，之后的两年里，好时公司使尽了浑身解数也没能挽回败局，只能再次找到赵启三，于是出现了前面提到的2亿割让金丝猴的场景。

现在来说这场交易中的孰是孰非已经没有意义，但赵启三确实是打了一手好牌，而之后的他一度放言要进军盐业。

2018年的两会上，赵启三还强烈建议打破盐业的地方保护藩篱，尽快制定盐业发展细则，而在接受记者采访时，他拿出了一瓶只有25克的进口盐：

“这瓶进口食盐售价185元人民币，我们未来就是要做高端食用盐。”

不过，近两年已经好久没看到赵启三的消息了，不知道老赵的盐业江湖怎么样了。