面条已经成为了生活种的一种主食了，想要简单快捷的完成一餐煮面条是最快了，但是要煮出一碗好吃的面条还是需要好多的技巧，很多人煮出来的面条容易糊在一起，要不就是太熟了要不就是不够熟，那么怎么样煮的面条才可以条条分明了？
首先能肯定，冷水下锅是不行的，在水里泡太长时间，面都泡化了，肯定不好吃。
但不能开水下锅，那该怎么煮呢？老板说，煮面条要热水下锅！当锅底有很多小气泡时，将面条下入锅中，用筷子迅速搅散，面条就不会粘连了。
煮面条不能光用清水煮，朋友们将面条下入锅中之后，可以加少许的食盐和白醋，可以使面条口感更劲道，面也会更白。
放进去以后不要搅动，等他自己融下去，煮面条没必要等开锅再放。
煮开后，倒入一碗冷水，搅拌均匀后继续煮。老话说“三滚饺子两滚面”，面条要倒2次冷水，煮3个开锅就熟了，口感爽滑筋道。
面条煮好后，最好在矿泉水中过一下，捞出后沥水，放入碗中，再浇上卤子和汤汁就可以了，这样做出的面条不会干干的，而且爽滑、劲道很好吃。
等到面条八成熟的时候放进白切肉，将煮好的面条及肉控水加入，拌至挂味即可，再配上一个荷包蛋。
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