甘蔗是秋冬季节的时令水果，因为其汁多味甜，受到很多市民喜爱。实际上，甘蔗不仅味道甜蜜，同时还有清肺润燥、清洁牙齿的效果。眼下正是甘蔗大量上市的时节，我们一起去看一看今年甘蔗价格如何？

▲图片来源网络

在青浦城区的不少水果店内，都有一捆捆的甘蔗摆在门口。店主介绍说，最近甘蔗的销量不错，每天都能卖出五十根左右。今年甘蔗的价格较往年变化不大，平均每根根据粗细和品质不同在9.9元至12.9元之间。

市民江小姐路过水果店，看到甘蔗上市了，就买一点给家里人尝尝鲜。店员帮忙挑选后削去外皮，只见里面果肉白皙，散发出清冽的香甜味。

据店员介绍，挑选甘蔗也颇有讲究。新鲜的甘蔗摸上去手感较硬，瓤呈乳白色的，带有清香味。而有的市民会购买到“红心甘蔗”，这其实是甘蔗受到温度、湿度的影响，逐渐产生霉变的现象，所以如果发现甘蔗比较软、瓤的颜色呈淡褐色，闻起来无味或者有酒精昧，说明甘蔗开始霉变，一定不要买。

▲图片来源网络

据了解，甘蔗味甘性寒，具有生津止渴、清肺润燥、滋养补血的功效。同时，甘蔗还含有大量人体所需的微量元素，其中铁含量居水果之首，因此也被称为“补血果”，患有缺铁性贫血的市民也可以考虑适当品尝。

记者：朱泽敏

摄影：朱泽敏

责编：陈诗