作为家庭主妇来说,家人吃得开心就好,不管是家常菜亦或是甜点零食,都是尽心地为家人学会它。其实要想静心地洗手做羹汤,也是不容易的,很多时候我们是因为对家人的爱,才让我们加倍的付出而无怨无悔。

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从最初学习烘焙,就喜欢做这一款简单的小甜点,只是因为简单不会失败,家人都很喜欢吃,都说比买的强多了。小甜点是孩子们最喜欢的东西,我用一种水果这样做,没想到孩子特别喜欢吃,出炉就吃了3个,还直说:真是太好吃了。其实这款小甜点做法十分的简单,10分钟就可以搞定,不管是作为孩子的加餐零食还是作为下午茶都是特别棒的,赶紧来试试吧。

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所用材料:蛋挞皮适量,香蕉1个,蛋液少许。

做法步骤:

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第一步:这款小甜点是用香蕉来做的,香蕉的香味很诱人,做成小甜点更是特别的好吃。我们用香蕉最好选择这种有黑点充分熟透的香蕉,味道会更甜。

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第二步:把香蕉去皮,切成小丁。因为香蕉的甜度足够了,所以不用再放糖之类的调味。

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第三步:把蛋挞皮拿出,稍微融化,撕去外壳,这样就是一个酥皮。

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第四步:把去掉外壳的蛋挞皮里放入香蕉,两面折合再一起,用叉子压边就完成了。

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第五步:做好的香蕉酥皮,表面刷上蛋液,烤箱200度预热五分钟,放入烤盘烤10分钟。

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第六步:这时候香蕉酥已经熟透,表面呈黄色,拿出晾一会儿。

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第七步:不烫手,就可以吃了,外酥里嫩特别的棒,绝对不会失败的一款小甜点,赶紧试试吧。

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峰儿话语:

1,酥皮用蛋挞皮最简单了,如果不想用,可以用黄油和面粉自己做也可以的。

2,香蕉一定要选择熟透的,熟透的香蕉甜度大,不用再添加白糖也一样的好吃。

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