“酒香不怕巷子深”，坐落在大华新沪路一条不注意根本找不到的巷子里，门口还有一段路没有灯；往里走不远你会看到门口摆着两张桌子，店面不大环境不是太好；就是这不起眼的阿华炸猪排，在上海也算是小有名气，还曾上过上海电视台的美食节目。

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阿华炸猪排在上海开了很多年了，他家猪排炸得很脆，有一丝奶香味，猪排还带着汁水；现炸的猪排，外表香酥，内里软嫩，配点辣椒油真是绝对的美味。

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罗宋汤有点像番茄酱调出的味道；配有土豆、白菜、香肠酸酸甜甜的感觉；应该是上海人喜欢的味道；年糕酥酥脆脆，软糯可口，很有嚼劲，蘸着甜面酱味道不错。他家品类不多也就配着绿豆汤、银耳羹；三丝春卷等。

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过去美食街还在的时候，他们家店门口总是排很长的队；自从美食街拆了，其他商户都己搬走，这里己没有了往日的喧嚣；他家店的生意没有过去那般的红火。

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他家的生意现在可能在美团，饿了么平台卖得比较多，打包带走店里几个人一直没有停过，大多都是找不到地方，直接点外卖送。

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他家到中午11点才营业，想吃的不用来早，来早了不营业；你喜欢他家的炸猪排吗？味道怎么样？欢迎留言评论提出宝贵意见。