听说江门有一条村都是吃牛的！
万万没想到一头牛居然可以养活一条村！
江门市蓬江区棠下镇五洞牛肉村！
牛食者的天堂~
今天就让小编带你去牛肉村里的邑家人·牧城里品尝至美味的牛肉火锅！
这家店是12月1号开始试营业，
要吃的朋友们记得先MARK下来地址！
01.
在高大上的环境里吃接地气的牛肉
邑家人·牧城坐落在一片参差不齐的平房中，零落的灯光让牧城显得那么遗世而独立！
国潮风满满的“牛”主题壁画，
视觉冲击力非常强烈~
诶~别急~
先拍照打卡发个朋友圈！
拍完美美的照片，
不如看看牧城的餐厅环境。
包间环境非常有格调，在这种氛围下吃最接地气的牛肉！真的非常享受~
喜欢吃牛的朋友不要错过啦！！！
邑家人·牧城在试业期间
每天18:20前在大堂开台
赠送一斤牛肉或2斤猪杂
来到也不用担心要排长龙，
因为餐厅超级大，
可容纳2000人同时吃饭。
自助式取餐的方式十分有创意！
让食客更加近距离和清楚地看到食材原生的品质，
同时证明商家对自己的食材十分自信。
02.
牛生？牛生是谁？抱歉，我姓鱼（余）
首先来个全村最出色的主打菜—三江牛耳壳遇上五洞牛肉生！鱼生口感般的牛肉配上爽脆的牛耳壳，好想感受这不一样的际遇擦出的火花！
供生吃的牛肉必须是刚宰剥的，最好体温还未散。
供生吃的肉主要是“里脊”和其周围最嫩部位的肉。据牧城的厨师说，一头牛身上能生吃的部分，只有1/5左右，且吃且珍惜！
牛肉现点现切，透过全透明的操作间，
可以看到师傅们娴熟的操作。
一颗颗饱满诱人的手工生牛肉丸，粉粉的，软软的。原汁原味的牛肉丸，一口下去肉汁迸发，满腔的脆韧弹牙。
精选腹部肉，肥而不腻，这个部位的肉十分矜贵，沸水入锅涮8秒左右，吃上一块，满腔都是霸道直接的牛肉香气。浓郁倔强的牛肉气还在口里一次次反弹，实在绝妙。
03.冬日的暖心选择：邑家人·牧城
结束一天的工作，约上三五知己好友
让我们远离城市的尘嚣
来到邑家人·牧城
以一顿原汁原味原生态的牛肉火锅
慰劳我们一天的烦恼
尽情地大口吃肉
让工作的劳累随着口中咀嚼的牛肉慢慢消逝
剩下的只有那口中满满的幸福
地址：江门市蓬江区棠下镇五洞牛肉村邑家人·牧城
营业时间：上午10:30-14:00 下午17:00-21:30
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