说起早市,每个人都不会陌生,价格低廉、种类多样、菜品新鲜,又彰显着新一天的勃勃生机,这是无数人对早市的第一印象。而很多人或许不知道,早市文化在我国有着悠久的历史传承,相传早市、夜市等集市在一千多年前的南北朝便已经兴起了,在隋唐时期得到发展,宋代以后,更是如雨后春笋般成批涌现。发展至今,走过了一千多年历史的早市的依旧热度不减。现在的早市已经是体现一个城市市民生活方式的重要公共空间,在现代中国城市生活中心扮演重要角色。

阜新:东风路早市

每天的早市总会迎着朝阳,渐次开张,准时轻声唤醒熟睡的小城,徐徐拉开市井生活一天的喧嚣,了解一座城市,就从最平凡却多彩的早市开始。

阜新这座举世闻名的煤炭矿业城市,是我国最早工业化开采煤炭的城市之一,静坐在辽宁西北边陲的小城,有着让人印象深刻的祥和气氛。东风路早市坐落在阜新东风路,全长约六百米,拥有大小摊位近千个,另外还有百余个摊位地方可临时摆摊。每天清晨,天刚蒙蒙亮,就可以看到陆陆续续有摩托车、三轮车厢这里涌来,各色菜蔬、时令水果和家禽肉类等,开始铺展在在路的两边,还有不少附近的居民带来自家的产品前来售卖,他们不仅带来新鲜的产品,也点燃了一座城市的烟火。

逛早市,行走在拥挤的人群中,听着用地道的东北口音喊出的叫卖声和谈价还价声,在沸腾的人流中,寻找这座城市最真实的民俗风情,体验一方水土养一方人的独到文化。那一车拉来的成捆的粉丝,在冬日阳光的照耀下,似闪烁着金光,让我们一下子就知道这里传承的是最纯正的东北文化。还有那小胳膊一样粗的大血肠、吊挂着热销的猪肉,让人感觉这是一座满含东北人豪情奔放的城市。

还有品类丰富,摆满了几个摊位的海鲜,谁能想到阜新是一座距离大海一百五十多公里的城市,历史上曾长期是蒙古、契丹等少数民族的势力范围。海鲜竟在这里如此受欢迎?这鲜活多样的海鲜水产,跟滨海城市比起来也是毫不逊色,或许,依山傍矿的阜新人,更喜欢大海的浪漫风情。

还有这巨型的“蒜苔”,个头比大葱还大,要怎样肥沃的土地才能种出如此巨大的蒜苔?相信很多人都没有品尝过吧!让人霎时间感觉,阜新或许是一座我们不曾去了解过的神奇城市。

除了常规的菜品,这个早市还有工艺品、旧报纸、书画、鞋子、床单被罩和衣服等生活用品,看上去更像是个旧货摊,内容上可谓是十分丰富,非常值得一去!