12月2日，市疫情防控指挥部召开第18场新闻发布会，介绍孝感城区（孝南防区）疫情防控相关情况，并就社会和媒体关注的问题回答记者提问。

孝南区市场监督管理局党组副书记、副局长冯福兴：

强化市场监管

全链条监测“三冷”食品

该区落实采检全覆盖、样本全检测、包装全消杀、商品全追溯要求，严格冷冻冷藏冷链食品全链条检测，加强寄递物流业监管， 区市场监管局按照采检全覆盖、样本全检测、包装全消杀、商品全追溯要求，制定冷冻冷藏冷链食品检测清单，会同市直市场监管和疾控部门，每日开展核酸采样抽检，日检测量100-200份，数据信息直接上传省级平台。

截至11月30日：

  • 排查全区经营、销售“三冷”食品市场主体115家，其中城区及市直74家、乡镇41家；登记从业人员376人。

  • 共收集115家经营主体进口食品入关检验检疫证明、环境消毒证明、核酸检测报告“两证明一报告”48套。

  • 343家“三冷”食品市场主体及重点公共场所进行环境、食品及从业人员的8677份核酸采样中，环境采样4941份、食品采样3012份、人员采样724份，检测结果均为阴性。

孝南区还充分发挥药店“哨点”预警作用，严格落实药品零售经营企业登记上报工作，进一步压实经营主体责任。目前，全区共设置药店“哨点”222个，9—11月共上报销售退热、止咳、抗病毒药品信息34534条。

为进一步加强餐饮行业监管，他们组织专班，定期开展监督检查。

  • 配合疾控部门加强对餐饮食品及存储、加工、运输环境及从业人员核酸检测和索证索票检查，检测样本达1万多份，结果均为阴性 ；

  • 督促餐饮单位严格落实健康检查制度和从业人员洗手、更衣、消毒制度，加强食品加工过程管理，做到烧熟煮透、生进熟出；

  • 强化用餐、进出人员扫码、验码、体温测量等措施，倡导分餐进食、公筷公勺。

目前，全区共有餐饮服务单位2411家（含学校200家），都能够按要求落实日常防控要求。

同时，区市场监管局加强对违法案件的查处，形成强力震慑。截至11月30日，共查办案件39件、罚没金额103.1万元，其中涉及食品案件10件、药械案件9件、餐饮案件11件、口罩和消毒液案件9件。

来源：孝感日报 刘艳

制作：盛为华

审核：焦志新

终审：朱霞

出品：孝感日报政务新媒体部