现代快报讯（记者吕洁文/摄）12月3日，是“国际残疾人日”，设定这个节日旨在促进社会对残疾人的关爱。在南京张府园的一条小巷里，52岁的烧饼师傅鲍明文，用自己的方式默默关心着残疾人群体，十年如一日。只要是残疾人，每天都可以从他那里免费领一个大烧饼。他的烧饼店也被大家亲切地称为“爱心烧饼店”。

△鲍明文在店内工作图

残疾人来了免费吃饼，他将爱心坚持了10年

“你要两个？行，只收一个的钱，两元。”“不要钱，免费送你一个。”……12月2日下午，在张府园的一条背街小巷里，52岁的鲍明文在他的烧饼店里，一边娴熟地切面、烤饼，一边跟顾客打招呼。腾腾热气后面，一张贴在墙上的大红纸板格外惹眼，上面写着：“老人、小孩优惠，残疾人免费吃一个。”

“鲍师傅人很热情，特别能‘韶’。”住在附近的一位老顾客告诉现代快报记者，这里店铺很多，但鲍明文的店独独因“有爱心”而出名。有孩子、老人前来，他只收将近一半的钱，有残疾人过来，他免费送一个大烧饼。

记者了解到，鲍明文做了30年的烧饼，从10年前，他开始对残疾人免费赠送。从一开始每天只有两三个人来买，到现在每天20多人，鲍明文始终没有变过。有的残疾人经常来，有的残疾人是新面孔，鲍明文一律热情招待。有的残疾人住在附近，生活相对困难，鲍明文远远看见了，也会主动打招呼，请对方品尝。

整整10年，鲍明文送出了多少免费饼，他自己没算过。“残疾人在生活上有很多不便的地方，能帮到他们，我觉得很值得。”

谈初心：“南京是个很有人情味的城市。”

“在南京扎根那几年，生活特别困难。”谈起做“爱心店铺”的初心，鲍明文说了这么一句话，“南京是个很有人情味的城市。”鲍明文老家在安徽，30多年前，他刚来南京，一无所有，这里的一位老师傅无偿教给他做烧饼的手艺。在他刚开店时，不少街坊邻居照顾他生意，还给他家送过菜和衣服……那些善意，帮助他度过了最艰苦的时光。

生活的转折发生在10年前。鲍明文将租的店铺买了下来，他觉得自己终于彻底扎下了根，虽然生活还不富裕，但有力量回馈社会了。“我在做买卖的时候，经常看到一些残疾人，他们更需要社会的关心。”鲍明文决定在店门口立一个牌子，对残疾人免费。一开始，这个决定让亲友不太理解，因为，做烧饼是辛苦活，每天凌晨3点就起来忙，晚上10点才闭店，赚的是辛苦钱。但鲍明文却觉得必须这么做，心里才踏实。

多年的爱心也让他收获不少感动。有的热心人把他的爱心行为发到网上，有人看到了专门跑来买烧饼，还曾有几个年轻人扫码付款时，故意多付了十几元钱，告诉他是给残疾人的爱心款。鲍明文说，“这些小事让我很感动，我会一直将爱心献下去的。”